CULTURE & LIFE

 

わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

今回は、毎週土曜に更新している連載【ささやかですてきなもの 大谷有紀】で

ご紹介した、”ほんのひと手間でできるレシピ”をまとめてみました。

 

 

おうち時間を大切に過ごしたいいま、

少しでも楽しくちょっと前向きにと。

今回はちょっとかわいくって美味しい

でも簡単!そんなレシピのご紹介。

 

GW中お家で楽しむヒントになれば嬉しいです!

 

 

① 色とりどりシロップ

 

買ってみたけどそんなに甘くなかった果物や、

お家で余ってる果物、

旬なものを詰め込んだ自家製シロップ。

ちょっとの休憩時間に

ひと手間かけた飲み物で

カフェ気分に浸るのはいかがでしょうか。

 

おすすめ色とりどりキウイシロップ材料

・ゴールデンキウイ_4つ

・レモン_1つ

・氷砂糖_1袋

 

詳細はこちらから

 

 

② お取り寄せでわくわくパンケーキ

 

お取り寄せのパンケーキミックスで

ちょっと贅沢なブランチ。

粉が届けば、あとは混ぜて焼くだけ!!

ベーコンに少しのバターとレモンを少し、

たっぷりメープルシロップで甘じょっぱく。

いつもより丁寧に作るパンケーキで

少し気分も上がるはず。

 

おすすめのパンケーキミックス材料

・APOC_1袋

・卵_1つ

・牛乳_適量

・ベーコン_お好みで

・メープルシロップ_お好みで

・レモン_お好みで

・バター_お好みで

 

詳細はこちらから

 

 

③ 餃子の皮でふりふりラビオリ

 

ふりふりなラビオリを作る過程は、

お菓子づくりのようで、

かわいくってちょっと楽しい。

餃子づくりにも飽きてしまった方にも

おすすめなメニュー。

 

おすすめのふりふりラビオリ材料

・餃子の皮_1袋(今回は関屋城南食品さんの皮を使用)

・大葉_5枚ほど

・イタリアンパセリ_少々(なくてもOK)

・パルミジャーノチーズ_少々(なくてもOK)

・塩胡椒_ 少々

・ツナ缶_1缶

・リコッタチーズ(購入したものでもOK)

 

詳細はこちらから

 

 

④ お手軽ナンパーティー

 

お手軽カレーパーティー!

手間をかけずに本格的!!

そしてラッシーも用意するとパーティー感増します!

 

おすすめのナンパーティー材料

・無印良品のナンの粉_1袋

・いなば食品のカレー缶_お好みで

 

おすすめのラッシー材料

・牛乳_250cc

・プレーンヨーグルト_250cc

・レモン汁_大さじ2

・砂糖やはちみつ_お好みで

 

詳細はこちらから

 

 

ほどよく手を抜き、美味しく楽しく過ごしましょう。

 

連載【ささやかですてきなもの 大谷有紀】の投稿一覧はこちらから

毎週土曜に更新中です!

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして、広告、プロダクト、空間、装丁、スタイリング、キッズファッションのディレクションなど幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、AEONとのコラボレーションなど。Zoffからアイウェアを発表。現在開催中の「ムーミンコミックス展」アートディレクター も務める、ne Quittez pasとのカプセルコレクションも好評発売中。

WEB:https://yukiootani.com
Instagram:@yuki_ootani
Twitter:@yukiootani

 

 

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