CULTURE & LIFE
こんにちは。
前田エマです。
「蔵前」特集の第4回目
今回は11月12日にオープンしたばかりの
《茶室小雨》へ訪れました。
朝、お店にお邪魔すると
柔らかいアーチを描いた美しい窓から、
きらきらと小さな雫のようにあたたかい陽の粒が降り注ぎ、
太陽の温もりで心がまあるく溶けていくような気分になります。
大通りに面したお店ですが、とても静かな雰囲気です。
私は小さな頃に読んだ小説を思い出しました。
“裏庭のドアを開けると、秘密の花園が広がっている”
そんなまぼろしの世界に居るような感覚になりました。
このお店は、内装から全てをスタッフの皆さんたち自ら手掛けたと言います。
お店ができるまでの間、雨の日が続き、雨の音、匂いに包まれて作業をしていたことから“小雨”と言う名を付けたそうです。
程よく高い天井にぴったり合うように作られた食器棚の美しさは
息をのむ美しさで、見惚れてしまいます。
“自分たちがほんとうに好きなものを出そう”と言う思いから、
店長さんが自信を持って“好き”と言えるお茶を提供しています。
私は飲食店で働いていた時に「お客様におすすめを聞かれたら何て答えればいいですか?」と店長に聞くと「自分がほんとうにいいと思うものを自分の言葉で話してごらん」と言われたことがあって、その言葉がずっと心に残っているので、この考えかたにものすごくうなずきました。
お茶の種類も個性豊か。
お砂糖を使っていないけれど甘い香りが贅沢な紅茶、
お砂糖をたっぷりと使ったこだわりのミルクティー、
妊婦さんも安心の爽やかなハーブティー、
実は洋菓子とも相性の良い緑茶や玄米茶。
ものによると思うのですが、お茶ってコーヒーよりもお菓子の味を邪魔しないような気がして、私は好きなのです。
ここで出されるお菓子たちも、お茶と甘いものの素敵な関係を考えて作られています。
店員さんに尋ねると、おすすめの組み合わせを教えてくださいます。
渋みの強いお茶には、甘さが強めのスイーツ。
甘いお茶には、ビターなスイーツ。
今回、私がいただいたのは季節のジャム・ルヴァーブを使ったビクトリアケーキと「水鳥」という緑茶。
緑茶なのですが、私たちが想像しているものとは少し違うわくわくが。
マンゴーやベルガモットを使っていて甘い香りがするのに、さっぱりとした味でスイーツを引き立ててくれます。
ビクトリアケーキはルヴァーブのジャムの酸味が程よく効いていて、甘さに退屈しません。
私は雨が降る日は、家に籠もって自分の時間を満喫しますが、
そんなふうに優しい孤独な時間を楽しめる場所かもしれません。
《今週のぐるり服》
緑の椅子に合うよう、緑でまとめたコーディネートです。服がシンプルなので、髪の毛にリボンを編み込んで遊んでみました。
ブラウス/mini matters、パンツ/mini matters、シューズ/DIANA
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モデル:前田エマ Maeda Emma
1992年、神奈川県生まれ。 東京造形大学卒業。オーストリア ウィーン芸術アカデミーに留学経験を持ち、在学中から、モデル、エッセイ、写真、ペインティング、朗読、ナレーションなど、その分野にとらわれない活動が注目を集めている。Instagram:@emma_maeda
写真:長田果純 Osada Kasumi
1991年、 静岡県生まれ。14歳の頃、実家の物置小屋から一台のフィルムカメ
information
《茶室 小雨》
東京都台東区蔵前4-14-11 103
営業時間:11時 〜 18時 (L.O. 17時30分)
定休日:月・火
Instagram:@cosame_4204
※定休日は今後変更の可能性あり。最新の情報は店舗Instagramにてご確認ください。
蔵前を巡る、4回目は移転リニューアルしたばかりの《茶室 小雨》。
お茶とお菓子に特化した茶室として、連日訪れる人が絶えない人気店。旧店よりも広さや席数が増えて、ゆっくりと個々の時間を楽しめる。
お茶好きな店主が厳選した、紅茶、ミルティー、緑茶はどれも魅力的。カフェインが苦手な人や妊婦さんにも楽しめるよう、ハーブティーやノンカフェインもあり、その心使いが嬉しい。
自慢のケーキは近くの《菓子屋 シノノメ》による手作り。当店のために作られたオリジナルのため、ここでしか味わないのだそう。移転して新たに加わったのは、クリームブリュレと季節の果物パイ。お茶とのペアリングを楽しみながら堪能して欲しい。
いつかはオリジナル茶葉にも挑戦したいそうで、お茶好き店主によるブレンド茶ができるのがいまから待ち遠しい。
【蔵前にきたら、こちらにも!】
お湯が滑る《NAKAMURA TEA LIFE STORE》
edit:Takehara Shizuka
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