CULTURE & LIFE

こんにちは。

上からよんでも

下からよんでも

前田エマです。

 

 

今回は「お茶」ですよ!

わーい。わーい。

お茶、大好きです。

 

 

台湾に行くとお茶屋巡りをするし

中国茶のセットも一式揃えているし

チャイも自分で美味しいのを淹れられるようになったし

抹茶も一応、飲める程度にはたてられる…はず…。

 

 

家に友人がくると

私はずっとお茶をいれている。

 

味が薄くなってきても

その変化を楽しめるところが好き。

お湯の味が丸くなっていく。

茶葉の香りの隙間から、

さっきまでとは違う爽やかさとか苦みが

舌の上を滑っていく。

 

 

今回、訪れたのは

日本茶のお店《NAKAMURA TEA LIFE STORE》

静岡・藤枝で100年続く中村家のお茶を扱っています。

いつどこでだれがどうやって作ったのかがわかるお茶です。

 

 

渋いのが好き。

爽やかなのが好き。

軽いのが好き。

 

 

緑茶にも、いろいろある。

ひとつひとつ説明してもらって

淹れ方も教えてもらって

お茶も飲ませていただいて。

 

 

ほうじ茶、抹茶、玄米茶、紅茶もあった。

知ってはいるけれど

全部おなじ葉っぱからできていることが

やっぱり信じられない…魔法みたい。

 

 

料理に合わせて

気分に合わせて

体調に合わせて

お茶を選べたら素敵だなって、思う。

 

 

すごく贅沢な買い物の時間を過ごし、

家に帰って、さっそく淹れてみた。

お湯を沸かし、湯のみを温め

茶さじで茶葉を掬いいれ、お湯を注ぐ。

少し待つ。湯のみに淹れる。

この一連の流れが好き。

お茶の香りが部屋に広がる。

香水やお香にあまり興味がない私にとって

お茶は最高の芳香剤よ!(笑)

 

《今週のぐるり服》

photograh_Osada Kasumi

ネイビーとブラウンって、けっこういい組み合わせかもしれない!ちょっとチャイナっぽいコーディネートです。

トップス/マメ、パンツ/ユニクロ、靴/ダイアナ

**********************************************

モデル:前田エマ Maeda Emma

1992年、神奈川県生まれ。 東京造形大学卒業。オーストリア ウィーン芸術アカデミーに留学経験を持ち、在学中から、モデル、エッセイ、写真、ペインティング、朗読、ナレーションなど、その分野にとらわれない活動が注目を集めている。Instagram:@emma_maeda

 

写真:長田果純 Osada Kasumi

1991年、 静岡県生まれ。14歳の頃、実家の物置小屋から一台のフィルムカメラを発見し、独学で写真を撮り始める。現在はファッションのカタログやポートレート、映画のスチールなどで活躍中。プライベートでは自身の感覚を軸に写真を撮り続けている。Instagram:@osada__

information

NAKAMURA TEA LIFE STORE

東京都台東区蔵前4-20-4
営業時間:12時〜19時
定休日:月
TEL:03-5843-8744
HP:www.tea-nakamura.com

 

 

静岡県藤枝市で、1919年から100年余り続くお茶農園の中村家。そこが自ら運営するお店が東京・蔵前にある「NAKAMURA TEA LIFE STORE」。80年代にいち早く完全無農薬の有機栽培に取り組み、お茶の栽培から製茶加工まで、すべて自分たちで行っています。

人気はさっぱりとした優しい風味の「GARDEN NO.03」。一押しは煎茶のさわやかさと玉露の旨味を併せ持った、淹れ方によっても様々な味を楽しめる「GARDEN NO.01 COVERED EDITION」。すべて試飲ができるので、気になった茶葉はぜひテイスティングを。お洒落なパッケージなので、ギフトとして贈る方も多いそう。

不定期でお茶に関する基礎知識や美味しく飲むコツを教えてくれる、日本茶のワークショップも行っています。おくが深い日本茶の世界。改めて、その良さを再発見してみては?

 

 

edit:Takehara Shizuka

 

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