CULTURE & LIFE
こんにちは。
前田エマです。
9月になりました。
今月も、幡ヶ谷エリアをぐるりしています。
モーニングを食べに向かったのは《LUG HATAGAYA》
「みんなの喫茶、食堂、酒場」というキャッチフレーズにも納得。
朝8時から15時までモーニングをやっていて、ランチは11時、ディナーは16時からと、自分の都合のいいように食事をたのしめるお店です。
この日、いただいたのは定番メニューの【アボカドトースト+ポーチドエッグ】
程よく酸味のあるやわらかいカンパーニュに、ポテトのような食感がたのしいズッキーニの千切りが敷き詰められ、その上にはアボカドがまるまるひとつ贅沢にのっています。
半分にカットされたアボカドは、それぞれが違う味付け。
ひとつは、クミンシード、ナッツ、ゴマなどで作られたスパイス塩、デュカ。
もうひとつは、果実を砕いたトルコの香辛料、スマック。これは日本のユカリに似ています。
そこに、カシュークリームとフェタチーズもプラスされ、最後にはポーチドエッグのとろっとした卵をカンパーニュに含ませて、何度も味を変えながら…幸せです。
シェフの方はオーストラリアで料理の勉強をしていたことがあるそうで、その時のラフでたのしい感覚と、食材を謳歌するうれしさが、お皿の上に現れているような気がします。
なんだか旅をしたくなる、そんな希望が溢れ、わくわくします。
季節によって変わるメニューも、大人気だそう。
オムレツ、チーズケーキなど心浮き立つ限定メニューは、インスタグラムでチェックできます。
今回は季節のジュース、パインスカッシュをいただきました。
生のパイナップル、ミント、エルダーフラワー、トニックウォーターを使った、さっぱりした爽やかなジュース。
ちゃんと果肉の歯応えもあって満足感もある、この季節に飲みたい最高のやつです。
お店の奥には、沢山お酒も置いてありました。お店の夜の顔も見てみたいです。
《今週のぐるり服》
秋色のワンピースを着て、少しずつ次の季節へ。
ワンピース/TĔLOPLAN、ベレー帽/MACKINTOSH PHILOSOPHY、靴/DIANA
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文・モデル:前田エマ Maeda Emma
1992年、神奈川県生まれ。 東京造形大学卒業。オーストリア ウィーン芸術アカデミーに留学経験を持ち、在学中から、モデル、エッセイ、写真、ペインティング、朗読、ナレーションなど、その分野にとらわれない活動が注目を集めている。Instagram:@emma_maeda
写真:長田果純 Osada Kasumi
1991年、 静岡県生まれ。14歳の頃、実家の物置小屋から一台のフィルムカメ
information
《LUG HATAGAYA》
東京都渋谷区幡ヶ谷2-19-1
営業時間:8時〜15時(Brekky&Lunch)、15時〜16時(Cafe)、
16時〜20時(Dinner)、
Instagram:@lug_hatagaya
※時間短縮中。最新の情報はHPをご確認ください。
京王線沿いにある幡ヶ谷駅は、住宅街ながら店主こだわりの個人店が軒を連ねている。近隣に住む人以外にも、わざわざ幡ヶ谷にある美味しいスイーツやグルメを求めてお散歩がてら訪れる人も多い、注目のエリアをぐるり。
今回はモーニングからディナーまで、いつ行っても美味しいグルメが楽しめる幡ヶ谷の憩いの場《LUG HATAGAYA》。ここはご存知の人も多いですが、同地域の有名BIKE SHOP《BLUE LUG》の系列店。店内には珍しい自転車が飾られていたり、BIKE SHOPのエッセンスを感じられます。
サイクリストたちが来やすいように、モーニングをはじめたのは2年ほど前。オーストラリアで料理を学んだシェフによりヴィーガン対応のオリジナリティ溢れるメニューもあり、幅広い趣向の人たちが楽しめるようになっている。
一番人気の【アボカドトースト+ポーチドエッグ】は植物性の食材を主にしており、ベジタリアンの人にも安心して食べて貰える。【季節のジュース】は旬のフルーツを使ったフレッシュ感と、コーディアルやハーブを加えたオリジナルブレンドがたまらない。見た目も華やかで思わず写真に収めたくなる。
ディナーはシェフが変わるため、異なるメニューを堪能できるのも嬉しい。友人やカップルから親子連れ、ご夫婦でゆっくりと……。訪れた人たちの大切なシーンに、美味しいご飯でいつでも迎え入れてくれる。
edit:Takehara Shizuka
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