餃子三兄弟《餃子とカフェ FIL♯》-幡ヶ谷／餃子【前田エマの東京ぐるり】

CULTURE & LIFE

毎日の足元に《Joli Encore（ジョリー・アンコール）》の素敵な相棒を！

こんにちは。

前田エマです。

しばらく幡ヶ谷エリアをぐるりしています。

今回訪れたのは、《餃子とカフェFIL#》です。

このお店は、餃子とコーヒーのお店です。

ちょっと意外な組み合わせですよね。

このお店の餃子は、少し大ぶりで、ムチっとしていて満足感があります。

餃子は四種類。

野菜がたっぷり入った、ニラとニンニク入りのプレーン。

匂いが気になる方も楽しめる、ジンジャー入り餃子。

ビーガンさんも大満足のソイミート餃子。

そして、変わりダネのギョーフィー（GYOFFEE）！！

ギョーフィー（GYOFFEE）は、コーヒーが入った餃子なんです！

皮に練り込まれたコーヒ、そして具には無糖のコーヒーゼリーが入っています。

レモン汁をつけていただくのですが、これがなかなか美味しいんです。

コクのある餃子と言いますか、甘くも苦くもなくて、癖になる。

このお店のおもしろいところは、人それぞれが自分に合った使い方ができるところです。

お腹が空いたお昼に、ランチセット（餃子とごはんとサラダとドリンク）をがっつり食べてもいいですし、小腹が空いた中途半端な時間帯に、サクッと餃子を3つ食べに寄ってもいい。

お店で食べる時間さえ惜しい時は、片手で食べられるPITA GYOZA（餃子をピタパンで挟んだもの）もいいですね。

夕飯を作るのが億劫な日に、餃子をテイクアウトして帰ったら、頑張った自分へのささやかなご褒美になりそう。

こだわりのコーヒーもリーズナブルで、甘いデザートの用意もある。朝からやっているのも嬉しいです。

子どもから大人の方まで、みんながだいすきな餃子だからこそ、生まれる物語がありそうです。

ちなみに餃子の烙印や、扉に描かれている餃子三兄弟は、このお店を営まれているご夫婦の3人のお子さんがモチーフになっているそうです～！

《今週のぐるり服》

photograh_Osada Kasumi

ピンクを着て、暑い夏を乗り切りたい！このワンピースは、くるくる折り畳んでもシワにならず、薄手なので旅行にぴったり。ああ、早く旅がしたいですね。

ワンピース／ pot and tea、バッグ／ムンク展のグッズです、靴／BIRKENSTOCK

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文・モデル：前田エマ　Maeda Emma

1992年、神奈川県生まれ。東京造形大学卒業。オーストリアウィーン芸術アカデミーに留学経験を持ち、在学中から、モデル、エッセイ、写真、ペインティング、朗読、ナレーションなど、その分野にとらわれない活動が注目を集めている。Instagram：@emma_maeda

写真：長田果純　Osada Kasumi

1991年、静岡県生まれ。14歳の頃、実家の物置小屋から一台のフィルムカメラを発見し、独学で写真を撮り始める。現在はファッションのカタログやポートレート、映画のスチールなどで活躍中。プライベートでは自身の感覚を軸に写真を撮り続けている。Instagram：@osada__

information

《餃子とカフェ FIL♯》

東京都渋谷区西原1-7-8 ツインパレスK.I 103号室
営業時間：9時30分〜15時(平日)、18時〜20時(火・金のみ夜も営業)、
11時30分〜18時(土)、11時30分〜15時(日)、
Instagram：@fil_gyoza.and.coffee

※最新の情報はHPをご確認ください。

京王線沿いにある幡ヶ谷駅は、住宅街ながら店主こだわりの個人店が軒を連ねている。近隣に住む人以外にも、わざわざ幡ヶ谷にある美味しいスイーツやグルメを求めてお散歩がてら訪れる人も多い、注目のエリアをぐるり。

今回は餃子とコーヒーという意外な組み合わせが人気の《餃子とカフェ FIL♯》。餃子屋とコーヒー屋でそれぞれ働いていた夫妻が、この二つを組み合わせたら面白かも？と思い、このお店を開いたのだそう。

ぜひ食べて欲しいのが”ギョーフィー(GYOFFEE)”。具材に深煎りのコーヒーゼリー、皮にもコーヒーを入れた変わり種！タレはレモン汁でさっぱりといただける。他にも肩ロースが肉肉しい”プレーンぎょうざ(PLANEGYOZA)”や、ヴィーガンの人にも嬉しい”ソイミートぎょうざ(SOY MEAT GYOZA)”なども。ランチの時は”ぎょうざプレート”もあり、もちろんテイクアウトも可能。コーヒーは深煎りと浅煎りを選べて、今回は浅煎りのアイスコーヒーを注文。さっぱりと食べれる”ギョーフィー(GYOFFEE)”とフルーティな浅煎りコーヒーの相性も抜群です。ぜひお試しあれ。

edit：Takehara Shizuka