いくつになっても「かわいい」が好き！

こんにちは、佐々木茜です。気づけば2023年ももう少しで終わり。

宝石箱をひっくり返したような華やかさのこの季節の街が好きで、夜に出かけるのもいいなあ・・と思いつつも、ひとり家で、ひっそりしみじみとすごす時間も大好きです。皆さんはどうですか？

こちらでは、ちょっと疲れてしまった時や、どうしても元気が出ない時、「かわいい」ものがみなさんのトゲトゲのこころをまあるく、やわらかい「かわいい」こころにしてくれますように！・・・という気持ちでわたしの思う「かわいい」を共有させていただいています。

冒頭でも少し話しました夜の時間にぴったりな、「FUDGE コーヒー便」のvol.3 を一足お先にお試しする機会をいただいたので、「かわいい」コーヒー時間を共有させていただくべく、今回もぜひ共有させてください！

 

 

●FUDGEコーヒー便とは？●

コンセプトは、『FUDGEがお届けするコーヒーとの新たな出逢い』。

コーヒーやカフェを愛する編集部員が”FUDGEコーヒー部”を結成し、FUDGEならではの世界観、コーヒーを通して新たな発見や出逢いを楽しんで欲しい！という想いを込め、厳選したおいしいスペシャルティコーヒーをご提案し、FUDGEガールズたちにお届けする企画です。今回もスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」とコラボレーションしています！

 

 

●今回のイメージは？●

「本屋さんで働くパリジェンヌが自宅で過ごすシーン」によって飲みたいコーヒーをイメージしてオリジナルブレンド3種を制作しています。

そして第３回目のシーンはずばり、20:00。いい響きですね、夜の８時です。

“本日もお疲れさま、夜も楽しめるディカフェ“

-一日の終わりに飲みたいコーヒーをイメージ。心地よく眠りにつくた めにカフェインレスの中深煎りコーヒーに。趣味に没頭しながら飲む コーヒー時間は、明日もすてきな日にするためのおまじない。 –

とのメッセージが。

というわけで、明日もすてきな日にするためのおまじないを、何回も何回もかけましょう。

 

“ほんのちょっとだけ、ずつ つまむ贅沢“

コーヒーはちいさな深めのコップにいれて、ちびちびと継ぎ足しつつ楽しんで。

コーヒーをカップにとぷとぷ、と注ぐ瞬間って、とても贅沢な気持ちになりますよね。香りもぽおっとあがってきて、心地いいです。

コップに合わせて、夜食べてもギルトフリー？なお気に入りのカカオニブとナッツをぽりぽり。

 

“コーヒーとビスケットを夜にいただく“

ザ・ビスケット！な外見のビスケット。お昼の時間にミルクと一緒にいただくほうが似合いそうですが、

夜にブラックのコーヒーといただくのは、なんだかちょっと大人になったな、とふと恥ずかしいような誇らしいような不思議な気持ちにさせてくれます。

フルーティーな酸味のあるディカフェコーヒーは、素朴な香りのするビスケットと、中に挟まれた甘さ控えめのチョコレートに、相性抜群です。

 

“映画のベストパートナー“

夜8時、というと、ほっと一息してこれからまた仕事、という時も多いかもしれませんが、

もう今日は夜ご飯もお風呂も済ませて、さあ、映画でも見ちゃおう！なんて日もあるかもしれません。

シュワシュワっとした炭酸飲料もそんなシーンには合う！のですが、

今日はパリジェンヌ気分でディカフェとポップコーンを。コーヒーの苦味と、キャラメルポップコーンのほろ苦さが口の中でグラデーションになって楽しいです。

 

“さくさく、しみじみ、ひたひた“

こちらは個人的に、合いすぎて、癒しの時間のはずが興奮時間に変わってしまった組み合わせ・・

ウエハースは優しい甘さの印象ですが、こちらはなかに挟まれているチョコレートがハイカカオで、しっかりとした固さ。サクサクの塩梅も全てがちょうどよく、なによりも、このさわやかさとコクがしっかりと共存されたディカフェコーヒーにぴったりです。

口の中で、ほんのすこしだけ、ウエハースにコーヒーを染み込ませて食感を変えるのもまた楽しいです。

 

“癒し時間でもちょっとだけ挑戦したい“

これは少し変化球ですが、コールドブリューにジントニックを足すの、とてもおすすめです。

(コールドブリューもにすると香り豊かでフルーティーさが際立ち、ドリップとは全く違う美味しさに出会えます！)

ホットではありませんが、冬の、夜の癒しタイムにぴったりです。(何より美味しいです)

炭酸水よりもトニックのほうがコーヒーには合う気がします。甘さと独特なにがみが合うので。

ジンもこっくりしたものよりも柑橘系が目立つさわやかなフレーバーのものがこのディカフェに合う気がしました。

お酒はちょっと・・という方は、ハーブウォーター(ローズとかハーバルウォーターでも)でも良さそうです。(ハチミツとかシロップとか、甘さを少し加えて！)

夜8時に、コーヒー片手にひとりでお疲れ会、ですね。

 

●ブレンド詳細 ●

【REC COFFEE】さん。

コーヒーの焙煎度：中深煎り

ブレンドした国：エチオピア、メキシコ

キーワード：夜も楽しめるディカフェコーヒー

風味:オレンジ、ベリー、ダークチョコレート、ブラウンシュガー

特徴:酸味2/甘さ3/ボディ3/苦味3

カフェイン苦手だな〜という方にはもちろんおすすめですが、

逆にコーヒーが好きで、ディカフェはちょっとなぁ、、と敬遠してきた方にもおすすめの美味しさです。

 

●受注販売期間●

2024/1/12(金)09:59まで9まで特設サイトで購入できます。

今回も購入する際にコーヒー豆の状態を「豆」or「粉」から選べます。

今日もわたしと、あなたに「かわいい」を。

心地よい寝る前までのひとときをディカフェコーヒーと一緒におすごしくださいませ！

では、また～。

 

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佐々木茜 

”ロマンティックなリアリスト”のためのファッションブランド

「madder madder（マダマダ）」デザイナー。 

好きなものは おいしいものとかわいいもの（とかっこいいもの）。

Instagram  @akane_madder2

 

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