CULTURE & LIFE
わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。
おうち時間を大切に過ごしたいいま、
散歩やもう少ししたら外での時間も楽しみたいところ。
今回は旬のいちごデザートを食べくらべ第2弾!
こちらは、以前のこちらの記事で桃パフェをご紹介した
ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジの3種の苺パフェ!
苺は、とちおとめ・きらぴ香・あまおう・紅ほっぺなど、
その時季に合わせてセレクトされた苺づくしのパフェ!!
花びらのように美しくカットされたいちごや煌びやかな金箔、
とにかく華やかな見た目の一杯。
品種を食べくらべできるのも楽しいです。
トップには、ピスタチオ風味の白鳥のラングドシャ。
かわいいのでこれは最後に‥
都会の喧騒を離れ、
優雅なひとときを過ごしたい方におすすめです!!
こちらは、フルーツパーラー西村の
エミールパフェ「ホワイト ティラミスパフェ」。
酒井恵美子さんプロデュースのオリジナルパフェ。
チョコレートや花モチーフの飾りがファンシー、
見た目がかわいい一杯!
ローズジェラートやホワイトチョコレート、
ストロベリーアイスクリームにベリーソース、
ティラミスムースも合う!
断面も楽しめる一杯です。
いろいろ身近なところで旬の果物を味わって、
季節を楽しみたいです。
いつものおやつに、旬のいちごをプラス。
今回おすすめしたお店
ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ
フルーツパーラー西村
photo&text_yuki otani
PROFILE 大谷有紀
1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。現在開催中の「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。
Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani
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