CULTURE & LIFE
ご飯をつくらなきゃとか、栄養をとらなきゃとか、あれこれ難しく考えるのをやめてみた。生活スタイルは人それぞれで、きっとどれも正解なのです。だからもっとシンプルに、力を抜いて……
そうして彼女が行き着いたのは、《野菜をMOTTO》との毎日。野菜との距離がぐっと縮まり、心に余裕が生まれたら、なんだか幸せな時間が増えた気がする!スープを愛する彼女の、何気ない日常のストーリー。
story 春のワンピースと鶏白湯スープ
長い冬が去った後の春のお洒落は、1年の中でもとりわけわくわくする。
昼前のぽかぽか陽気に浮き足立った私は、
新しく買った花柄ワンピースで出かけることにした。
このワンピースはどうしても1枚で着たかったし、
上着を着たらやっと来てくれた春がまた逃げていくような気がして、
上着は持たず、さらりと1枚で。
だけどやっぱり夕方の帰り道は肌寒くて、帰るや否や急ぎ足でスープを温める。
迷わず選んだのは、生姜たっぷりの参鶏湯だ。
鶏肉と国産野菜の旨味が溶けたスープの味わいは
「おかえり」の響きと同じくらいやさしくて
一口食べるごとに、体も心もがポカポカと温まっていく。
お洒落には我慢がつきものとはいえ、
ワンピース1枚はちょっぴり早すぎたみたい。
急いで羽織ったカーディガンだったけれど、
なんだかこの組み合わせもいい感じじゃない?
春だから、スニーカーを合わせたりして……
体が温まると、不思議とまた新しいお洒落のアイデアが湧いてきた。
高知産「生姜」とごろっとさつま芋のもち麦入り蒸し鶏白湯スープ
参鶏湯は、丸鶏にもち米、漢方などを詰めて煮込む韓国の伝統的な薬膳料理。《野菜をMOTTO》の参鶏湯は、鶏肉の濃厚な味わいが溶け込んだとろみのあるスープに、じゅわっと味の染みた大根と椎茸のうまみ、さつまいものやさしい甘さが奥行きをもたらすやさしい和風の味わい。もち麦のぷちぷちとした食感もクセになる!たっぷりの生姜がアクセントになりつつ、体を芯から温めてくれる。
¥486/野菜をMOTTO(モンマルシェ株式会社)
野菜をMOTTO
「もっと自由に。もっと野菜をたべてほしい」そんな想いから生まれたフードブランド。国産野菜をたっぷり使い、化学調味料、保存料、合成着色料は不使用。レンジで1分で完成という手軽さで、栄養たっぷりの美味しいスープが完成します。
お問い合わせ先:モンマルシェ株式会社
TEL:0120-285-530
WEB:https://yasaiwomotto.jp/onlineshop
Instagram:@yasai_first
ワンピース¥42900/maison de soil(メゾン ド ソイル 恵比寿店)、カーディガン¥19800/NOMBRE IMPAIR(ノンブルアンペール吉祥寺パークストア)、バッグ¥15620/ADIEU TRISTESSE(アデュー トリステス)、シューズ/スタイリスト私物
photograph_Serizawa Shinji
styling_Takaue Mina
hair&make-up_Arai Yuri〈POIL〉
model_Kira Zhurakovska
edit_Shibata Moe
design_Yamamoto Katsura
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