CULTURE & LIFE

寒くなる季節が近づいてきました。

新しいコートやブーツを試すのも楽しみだけど、やっぱり寒い日は家に引きこもりがち。

でも、今年はコロナの影響で映画も本も見すぎたのでたまには他の事もしたいけど、なかなか思いつかないまま結局スマホを触って終わってしまう毎日。

おうちに籠ると体力も落ちて免疫も気になるところに、気になる発酵食品のイベントが!?

神楽坂にオープンした日本全国のものづくり体験ができる「てならい堂」で、新潟の味噌屋さんと開催するオンラインの手前味噌仕込みのワークショップが11月29日(日)に開催するそうです。

インナービューティーにも良さそうな発酵食品、特にお味噌は手軽に料理も使えるし保存も出来るのでこれは注目です!
自分で味噌を作るということ自体想像できなかったのですが、どうやらすごく簡単に作れるようで楽しみ。
今回材料を提供し、協力してくれるのは、新潟は新飯田地区で80年続く丁寧に味噌づくりを続ける『糀屋団四郎』さん。
糀、大豆、お塩とこだわり抜いたプロのお味噌屋さんの素材をご自宅にお届けてくれて作るので、簡単に美味しいお味噌を仕込めます。
また味噌作りだけでなく、普段は見学できない味噌蔵もオンラインで見学出来るというサービスっぷり!
日本全国どこからも、参加しやすいのがオンラインのメリットなので、
雨だろうが眠くて出掛けたくない時でも、お部屋で楽しめるのがいいですね。
ゴロゴロしながらのんびりと自宅で楽しくワークショップもこれから楽しみの一つになりそう。
日時
2020年11月29日(日)14 時~  ※ 70~90分を予定
内容
新潟で天然味噌づくりを続ける「糀屋団四郎味噌」による味噌仕込みキットを事前にお送りし、
オンラインで味噌仕込みを一斉に行います。リアルタイムでの同時実演と質疑応答付き。
□ キット内容物: 味噌材料1k g 分( 国産乾燥大豆、手作り糀、天然塩)、味噌作り説明書、タッパ容器、保管用紙袋
料金
2,500円( 税抜)+ 送料( 地域別)
申し込みはこちらから
https://www.tenaraido.jp/tenarai/danshiro/

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    ロンドンでもやっぱり大人気...
  • サムネイル
    PR
    《フワッティ》×《チャオパニ...
  • サムネイル
    PR
    《エーグル》と秋のひとり旅...
  • サムネイル
    PR
    《KiU》晴れの日も雨の日も。...
  • サムネイル
    PR
    デニムは裾上げしてからが楽...
MORE MORE
サムネイル
PR
ロンドンでもやっぱり大人気の《オニツカタイガー》、おしゃれなあの子は新作スニーカーをどう履いてる?
サムネイル
PR
《フワッティ》×《チャオパニック ティピー》がコラボしたメタルフレームのメガネがあれば…
サムネイル
PR
《エーグル》と秋のひとり旅。降っても晴れてもおしゃれに
サムネイル
PR
《KiU》晴れの日も雨の日も。機能とお洒落を叶えるバッグ
サムネイル
PR
デニムは裾上げしてからが楽しい。「FUDGE Weekend」でもお買い物できる《モモタロウジーンズ》ってどんなデニムブランド?
サムネイル
PR
2026秋冬、今したいのはこんな髪色。 旬をまとえる最新ヘアカラー4スタイル
サムネイル
PR
真逆なふたりの、共通点。|adidas Originals “TWEED & DENIM” by ABC-MART OPPOSITES, SAME KICKS
サムネイル
PR
今日もいいね!《アウトドアプロダクツ》|HOW ARE YOU? OUTDOOR PRODUCTS
サムネイル
PR
“ROUGE VIF” to accent the moment /ワンシーンを彩る《ルージュ・ヴィフ》
サムネイル
PR
《GRANDMA MAMA DAUGHTER 》が贈る、日常を切り取る上質なデニム
サムネイル
PR
【日常に彩りを添えるアウター4スタイル】《yuni》 is like a flower to me -わたしにちょうどいい服-
サムネイル
PR
秋の足元に洒落感をつくる、 《靴下屋》×FUDGE FRIENDのコラボソックス
サムネイル
PR
初開催!【FUDGEハイキング部 with KEEN】11/7 (土) 参加者募集!《KEEN(キーン)》のシューズを履いて、鎌倉の自然を歩こう
サムネイル
PR
レトロなデザインが使いやすい、《パトリック》のシューズ
サムネイル
PR
《エーグル》が国内最大規模のストアを自由が丘にオープン!FUDGE FRIENDのうさみが選ぶ、雨の日も頼れる3つのアイテムは?
サムネイル
PR
レディな彼女は《グレゴリー》のSUSZYがお好き。
サムネイル
PR
『FUDGE Weekend』でカメラマンとFUDGE FRIENDと一緒にフォトウォークしませんか?
サムネイル
PR
大切な人へ手紙で思いを綴って。万年筆でおなじみの《モンブラン》が銀座で手書きにまつわる体験型キオスクをオープン
サムネイル
PR
スポーティで彫刻的なフォルムが際立つ《BAO BAO ISSEY MIYAKE》の2026-27秋冬バッグが到着!持つだけでいつものスタイルをアップデート

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。