CULTURE & LIFE
わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。
おうち時間も大切に過ごしたいいま、
外でのお散歩時間も楽しみたいところ。
今回は神田にある
のりトーストで有名な「珈琲専門店エース」へ。
過去に紹介した喫茶店はこちらから‥
赤とクリーム色でまとめられたポップな外観、
外に飾られたメニューたちも入る前からわくわくします!
世界のコーヒー40種類以上が楽しめるお店、
コーヒー以外にも紅茶も充実‥
今回はセイロン風ミルクティー、ゴールデンキャメル、
のりトースト、ドーナツをオーダー。
こちらがのりトースト。ミニサイズののぼりもかわいい!
サクッと焼けたパンの内側から醤油とバターがじゅわっと。
香ばしさのあとに磯の風味!絶妙なコンビネーション、最高!!
パンと海苔とバターと醤油とシンプルな材料ながら、
家では絶対に再現できない味。ぜひお試しを!!
こちらはドーナツ。
バターの塩気と
シュガードーナツの合わせ、美味!!
食べやすい小ぶりなサイズ感も良い。
ドーナツとのりトースト、
シェアしてどちらも食べるのがおすすめ!
ドリンクメニューも豊富なので
ついつい長居してしまう喫茶店‥
喫茶店のドーナツをお散歩時間にプラス。
今回おすすめしたお店
珈琲専門店エース
photo&text_yuki otani
PROFILE 大谷有紀
1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。現在開催中の「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。
Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani
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