わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

今回は、毎週土曜に更新している

連載【ささやかですてきなもの 大谷有紀】でご紹介した、

“おすすめ季節のいちごデザート”をまとめてみました。

 

 

おうち時間を大切に過ごしたいいま、

少しの散歩や外でのおやつの時間も楽しみたいところ。

今回は季節のいちごデザート。

 

お散歩時間のお供に

お楽しみいただければと思います！

 

 

① VIRONのイチゴのパフェ

 

とちおとめの苺と、

中にはピスタチオとジャージ牛乳のアイス！

生クリームに砂糖を加えて泡立てた

シャンティクリームがたっぷりと。

 

生クリームが苦手な方も食べられるはず！

軽くさっぱり、ほんのり甘く、美味。

 

⇨ 詳細はこちらから

 

 

② フルーツパーラー西村のフルーツサンド

 

夢がつまってるプレートです、

あっさりさっぱり、見た目にも楽しい！

 

林檎のシャキシャキとした食感がアクセントになってます。

 

⇨ 詳細はこちらから

 

 

③ フルーツパーラー西村のエミールパフェ「ホワイト ティラミスパフェ」

 

こちらもフルーツパーラー西村のデザート、

酒井恵美子さんプロデュースのオリジナルパフェ。

 

チョコレートや花モチーフの飾りがファンシー、

見た目がかわいい一杯です。

 

⇨ 詳細はこちらから

 

 

④ トラヤあんスタンドのいちごパフェ

 

いちごクリームをベースに、

いちご寒天、いちごのコンポート、

いちごのあんペーストを合わせた、いちごづくしのパフェ。

 

白玉、ミルクアイス、さくさくのアーモンドチュイール、

食感の違いが楽しい一杯。

 

⇨ 詳細はこちらから

 

 

⑤ コーヒーパーラーヒルトップのいちごパフェ

 

苺づくしのパフェの中には

苺シャーベットやアールグレイアイスなど。

クリームもぴんく色、

トップの飴細工もリボンの様で美しい！！

 

隅々までこだわりが行き届いたお店。

空間まるごと楽しめます。

 

⇨ 詳細はこちらから

 

 

⑥ ウエスト青山ガーデンのストロベリーサンデー

 

苺の美味しい季節だけ登場するメニュー！

 

眺めているだけでもかわいい一品。

甘酸っぱいいちごと生クリーム、

バニラアイスクリームのシンプルな合わせ。

さっぱり食べやすいサイズです！

 

⇨ 詳細はこちらから

 

⑦ ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジの3種の苺パフェ

 

苺は、とちおとめ・きらぴ香・あまおう・紅ほっぺなど、

その時季に合わせてセレクトされた苺づくしのパフェ！！

花びらのように美しくカットされたいちごや煌びやかな金箔、

とにかく華やかな見た目の一杯。

 

優雅なひとときを過ごしたい方におすすめです！！

 

⇨ 詳細はこちらから

 

旬のいちごを味わって、季節を楽しみたいです。

いつものおやつに、旬のいちごをプラス！

＊現在のメニューや詳細に相違がある場合がございます。

 

連載【ささやかですてきなもの 大谷有紀】の投稿一覧はこちらから。

毎週土曜に更新中です！

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。現在開催中の「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。

Instagram：@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど : https://linktr.ee/yuki_ootani

 

 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•