CULTURE & LIFE
わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。
おうち時間を大切に過ごしたいいま、
少しの散歩や外でのおやつの時間も楽しみたいところですが‥
今回はお取り寄せで楽しむ、
杉山早陽子さん主宰の御菓子丸の和菓子です。
今回は「輪形 わなり」と
「鉱物の実とほころびの二段重」を購入。
こちらは「輪形 わなり」、
細部まで行き届いたパッケージ、繊細で素敵です。
小さな薯蕷まんじゅうが4つ。
佇まいがかわいい!
玄米粉を使った香ばしい薯蕷まんじゅう、
中の餡子はシンプルでさっぱりの甘さ。
手のひらサイズで、何個でも食べられる感じ。
こちらは、「鉱物の実とほころびの二段重」。
どちらも見た目に美しく、かわいい!
「鉱物の実」は、柑橘風味の琥珀糖。
口に入れた瞬間にふわっと柑橘の香り、上品な味。
器に並んだ様子も美しいいので、
手土産にもぴったりの商品です。
「鉱物の実」は何度か食べたことがあったんですが、
一番気になっていた「ほころび」!!
和三盆をまぶした胡麻風味の焼菓子、
ほろっとほっこりと胡麻の風味。
洋菓子のブール・ド・ネージュを和にしたような、
そんなお菓子。
永遠に食べていられそう、美味しすぎます!!
今回は手土産にも喜ばれそうな和菓子。
並んだ様子も美しいので、
写真を撮るのも楽しくなりそうです。
絵になる和菓子をおやつ時間にプラス。
今回おすすめしたお店
photo&text_yuki otani
PROFILE 大谷有紀
1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして、広告、プロダクト、空間、装丁、スタイリング、キッズファッションのディレクションなど幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、AEONとのコラボレーションなど。最近では、Zoffから自身初となるアイウェアを手がける。
WEB:https://yukiootani.com
Instagram:@yuki_ootani
Twitter:@yukiootani
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