CULTURE & LIFE
連載「週末アジア」は、アジアに精通している女性たちが、おしゃれなショップやカフェ、おすすめスポット、旬のニュースなどをピックアップして、まだまだ知られていないアジアの魅力をお伝えしていきます。週末にぷらっと行ける距離だから、今すぐ旅に出たくなっちゃうかも!?
ダナンでは、続々とスイーツのお店がニューオープンしています。
今回は、そんな中からおすすめの2店をご紹介!
まずは、絶品プリンが食べられる日本人経営のスイーツ&コッペパンのお店 「Petanco」。
ローカルにはもちろん、ダナン在住の日本人にも人気のお店。
できたてのコッペパンも和風からベトナム風までいろんな味があるので、是非食べ比べてみては。
中でも私のオススメはトロトロプリン!他にもショートケーキや、たっぷりクリームのシュークリームなど、様々な種類のスイーツがずらり。
近くにカフェも併設してあるのも高ポイント。南国っぽいムードで、映えること間違いなし。
観光で疲れた際にはぜひゆっくり一休みしに寄ってみてください!
Petanco bakery and desert
27 Trần Quốc Toản, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
お次は、私のお店「•Henri•」(アンリー)!ベトナム産生ハチミツをたっぷりと使用したハニーケーキショップです。先月、11月22日にオープンしたばかり。
アンリーとはベトナム語で “どうぞ召し上がれ” の意味もあり、店内では生ハチミツの食べ比べやハニーケーキすべての商品を試食することができます。
ベトナムのコーヒーのお花、ロンガンのお花、ミントのお花など名産のお花から取れる生ハチミツ。
山奥の田舎の農家さんまで会いに行って直接仕入れた貴重なものが揃っています。
香りや色も1つ1つ違うのでぜひ全種類試食してみてくださいね!
ベトナムの名産の原料を使ったハニーケーキは、コーヒーや紅茶、フルーツなどいろんな素材を生かし、甘さ控えめのお味に仕上げています。
その他にもハチミツをディップして食べるビスコッティーやハニークッキー、オリジナルブレンドティーなども続々と新商品が増えてきますので、ぜひみなさん遊びに来てくださいね!
•Henri•
80 đường 2/9, phường Bình Hiên, quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng
text:Ryoko Wada
ベトナムのダナンでオーガニック化粧品、雑貨、カフェ事業 『taran.』を経営。幼少期からアトピーで悩んだ経験から、オーガニック美容オイルをベースに自社工場で製造、販売を行っている。
Instagram:@danang_ryoko7
Shop Instagram : @danang_organic
Massage Instagram : @danang_feelaspa
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