CULTURE & LIFE

新連載「週末アジア」は、アジアに精通している女性たちが、おしゃれなショップやカフェ、おすすめスポット、旬のニュースなどをピックアップして、まだまだ知られていないアジアの魅力をお伝えしていきます。週末にぷらっと行ける距離だから、今すぐ旅に出たくなっちゃうかも!?

 

 

今回も、ダナンの名物料理を堪能できる、人気のベトナム料理店の一押しメニューをご紹介!

ご紹介するお店はこちら。

 

ダナンでも席数最大の人気ベトナム料理店、『マダムラン』。

大人数のグループでも安心なので、使い勝手の良い名店。

数あるメニューの中でも絶対に押さえておきたいベトナム料理をご紹介。

 

●ダナン名物、太麺ミークワァンガー

きしめんのような太麺に香草や煮込んだチキンを混ぜて食べる、地元民にも知られるソウルフード。

レモンを絞って食べると◎!

 

●東南アジアでは定番の野菜炒め、空芯菜

こちらの空芯菜は、特にガーリックたっぷりで美味。

 

●野菜やエビがたっぷり入った生春巻き

もはや説明不要!の生春巻き。

日本でも気軽に食べられますが、現地のものは最高なので是非ご賞味あれ。

 

●レモングラスとひき肉の生春巻き

こちらは本当にオススメ!日本ではなかなか食べることのできない一品。

薄いライスペーパーの皮に野菜やお肉を巻いて特製のタレにつけて食べます。

みんなでワイワイ包んで食べるのも楽しい。

 

●レモン塩とレモングラスのエビ炒め

レモン塩につけて食べる、こちらのエビ炒め。

大きなエビがたくさん入って大満足!エビ好きの方には絶対食べていただきたいメニューです。

 

人気のベトナム料理が一気に食べられる名店。

是非、行ってみてくださいね!

 

マダムラン

Address
4 Bạch Đằng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000

 

 

text:Ryoko Wada

ベトナムのダナンでオーガニック化粧品、雑貨、カフェ事業 『taran.』を経営。幼少期からアトピーで悩んだ経験から、オーガニック美容オイルをベースに自社工場で製造、販売を行っている。

Instagram:@danang_ryoko7

Shop Instagram : @danang_organic

Massage Instagram : @danang_feelaspa

 

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    《ヘリーハンセン》のフリー...
  • サムネイル
    ローファー感覚できれいめに...
  • サムネイル
    存在感のあるツイードコート...
  • サムネイル
    パステルカラーのワンピース...
  • サムネイル
    【FUDGE ONLINE】2019人気ア...
MORE MORE
サムネイル
PR
《ヘリーハンセン》のフリースであったか冬コーデ
サムネイル
ローファー感覚できれいめに履きたい《オニツカタイガー》のオールブラックスニーカー【FUDGE GIRLのためのアクセサリークリップス】
サムネイル
存在感のあるツイードコートに負けない無骨なブーツ
サムネイル
パステルカラーのワンピースとスカートをレイヤード【“パステル”ガールの着まわし31days】
サムネイル
【FUDGE ONLINE】2019人気アイテムベスト10
サムネイル
少ない荷物ですっきり暮らす収納ルールまとめ…シンプルに暮らす秘訣【プチDIY女子達のお部屋案内】
サムネイル
チークを今っぽく仕上げたい…大人なディープレッドチークでキュートに
サムネイル
《靴磨きのススメ。》新年スタートはお気に入りに感謝を込めて!【 FUDGENA:ピンコのジェントルガールへの道vol.5】
サムネイル
男女兼用で使える《i ro se(イロセ)》の財布。ミニマルデザインと実用性
サムネイル
ボーイズなコーディネートにはチェックマフラーで可愛さをオン
サムネイル
FUDGE.jpが選ぶ、お気に入りコスメ2019!メイクアップ編【メイクアップティップス】
サムネイル
タイの国民的フルーツ!パイナップル専門のレストランがオープン【週末アジア:バンコク編】
サムネイル
冬の白スタイルに春色グリーンが効く! 《A.P.C.》のアイコニックなショルダーバッグ【FUDGE GIRLのためのアクセサリークリップス】
サムネイル
まわりと差のつく、ワンランク上のダブルお団子アレンジ from ケイト オモテサンドウ【ヘアレシピ ストーリーズ】
サムネイル
レッドを1点投入してパッと目を引くアクセントを!
サムネイル
Vol.17 PART 1 好きなあの子と、銀ぶらナイトデート。
サムネイル
パッと目を引くキルトスカートを主役に【“パステル”ガールの着まわし31days】
サムネイル
シンプルなステンカラーコートに柄ソックスでワンポイント
サムネイル
明日への活力になる映画3作品 【土曜日のシネマサロン】
サムネイル
FUDGE流「黒ワンピース」の着こなし方10選

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。