紅茶と窓《chai break(チャイブレイク)》-吉祥寺/カフェ・紅茶【前田エマの東京ぐるり】 | 前田エマの東京ぐるり | カルチャー & ライフ | FUDGE.jp

CULTURE & LIFE

こんにちは。

前田エマです。

今月より、吉祥寺をぐるりしています。

 

 

井の頭公園が私は好きです。

いつでも誰にでも開放されている場所のような、居心地の良さがここにはあるような気がします。

 


オリジナルチャイ ¥770

新緑の爽やかで力強い緑を、柔らかい陽のひかりが透き通るように照らすこの季節に是非訪れてほしいのが、ここ《chai break(チャイブレイク)》です。

だって、こんなに窓から覗く景色が美しい喫茶店、なかなか東京都内で出会えないもの。

 

 

《chai break(チャイブレイク)》は紅茶の専門店です。

お店の名前の通り、チャイ(ミルクティー)がイチオシなのですが、世界中、日本中の選りすぐりの紅茶が楽しめます。

 

 

店主はもともと、紅茶の葉っぱを輸入して販売するお仕事をされていたそう。

その中で「もっと、紅茶が身近なものになったらな。気軽に楽しんでもらえたらな」という思いで、このお店をスタートされました。

 


ほんのり効いたラム酒がリッチな味わい。自家製ブリオッシュのフレンチトースト(東毛酪農のバターと武蔵野産はちみつ)¥1100

 


地元民に愛されていた老舗珈琲店の跡地を引き継いだこともあり、ガラスのショーケースには、その頃に使われていたカップ&ソーサーが飾られている。

 

確かに、コーヒーは日本でも多くの人が常日頃から親しまれていますよね。

自販機、コーヒースタンド、喫茶店、豆を購入して自宅でこだわりの一杯を淹れる人もたくさん見かけるけれど、紅茶は「素敵なティーカップで優雅に飲むもの」だという固定概念がある人もいるかもしれませんね。

でもインドでは子どもからおじいちゃんまで、道端でミルクティーを楽しむ(しかもすごく雑に!)し、ミルクティーなら冷めても美味しい。

ここではテイクアウトも人気で、チャイを飲みながら井の頭公園を散歩する人も多いそう。

 

 

モーニング、ランチ、デザートも充実していて、今回いただいたフレンチトーストは、甘すぎないシンプルな味が私には懐かしくて、何枚でも食べたくなってしまう!

茶葉に詳しい人も楽しいし、そうではない人も気楽に楽しめる、静かな優しい空間です。

 

《今週のぐるり服》

photograh_Osada Kasumi

このワンピースはシンプルなので、アクセサリーやスカート、パンツのレイヤードで、いろんな表情を魅せることができるお気に入り。こういうワードローブがひとつあると心強いし楽しいです。

ワンピース/ARTS&SCIENCE、スカート/vintage(母からのお下がり)、ソックス/靴下屋、スニーカー/FILA、バック/コルビジェ美術館のもの

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モデル:前田エマ Maeda Emma

1992年、神奈川県生まれ。 東京造形大学卒業。オーストリア ウィーン芸術アカデミーに留学経験を持ち、在学中から、モデル、エッセイ、写真、ペインティング、朗読、ナレーションなど、その分野にとらわれない活動が注目を集めている。Instagram:@emma_maeda

写真:長田果純 Osada Kasumi

1991年、 静岡県生まれ。14歳の頃、実家の物置小屋から一台のフィルムカメラを発見し、独学で写真を撮り始める。現在はファッションのカタログやポートレート、映画のスチールなどで活躍中。プライベートでは自身の感覚を軸に写真を撮り続けている。Instagram:@osada__

information

《chai break(チャイブレイク)》

東京都武蔵野市御殿山1-3-2
営業時間:9時〜19時/土日祝は8時〜18時
定休日:火
TEL:0422-79-9071
www.chai-break.com/

※最新の情報は店舗HPをご確認ください。

 

自然と都会の街並みが共存する、住みやすい街として人気の「吉祥寺」をぐるり中。

今回は井の頭公園に行く道中に立ち寄る人も多い、紅茶専門カフェ《chai break(チャイブレイク)》。この地に根付いて10数年、親子で訪れる人も多く、丁寧に淹れた美味しい紅茶を求めてモーニングから連日列ができる人気のお店。

紅茶の輸入業をしていた店主が、”日本でももっと気軽に紅茶を飲んで欲しい”と思いから、老舗喫茶店の跡地に現在のカフェを開業。メニューはワインリストのように紅茶初心者でもわかりやすいものにして、詳しい人には産地別のリストが別頁にあり、どちらにも対応した嬉しい心配り。

一番人気は店名にもある、オリジナルチャイ。ベースのミルクティは口あたりをまろやかにするために空気を入れて、あえて後からフォームミルクとスパイスをそえる。フレーバなどが入っていない、シングルオリジンにこだわった紅茶は茶葉本来の風味を感じられ、ぜひ飲んでみて欲しい。自宅やお持たせ用に購入もできるので、お気に入りの茶葉を見つけて紅茶の世界を広げてみよう。

 

edit:Takehara Shizuka

 

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