こんにちは！FUDGEコーヒー部のRYです。

仕事柄、毎日忙しない日々を過ごしており、朝は“ギリギリまで寝ていたい派”の私。

だけども今朝は、いつもよりちょこっと、早起きしました。

だって、なぜなら、どうしても！

《FUDGEコーヒー便》のvol.1の「Morning coffee」を飲みたいから！

今回の《FUDGEコーヒー便》は、本屋さんで働くパリジェンヌが自宅で過ごすシーンによって飲みたいコーヒーをイメージして、3種類のオリジナルブレンドを展開。

本日いただくvol.1の「Morning coffee」は“今日も頑張るあなたへ朝のご褒美コーヒー“ として作られたコーヒーです。

つまりは朝に飲んだ者にしか、楽しめない味があるはず…

 

何度見ても癒やされる、可愛い可愛いファージー様が描かれたパッケージ。ついお部屋にも飾っていたくなります。

そして実家から持ってきたコーヒー器具たち。最近では、完全にオブジェ化してしまっていましたが、これを機に久しぶりに召喚。

 

開けた瞬間、お豆の良い香り〜！1分ほど香りに浸ってしまいました。笑

今回は粉タイプも用意されていましたが、私は豆もチョイス。せっかくなので、自分で豆を挽く時間も楽しみたいなあと。

 

豆を挽くため、コーヒーミルをギコギコ…

この手間も含めて、愛おしい時間です。

 

「コピ・ルアック」！

…映画「かもめ食堂」のコーヒーを淹れる場面で、この呪文を唱えるシーンがあり、それを観て以来ドリップ前には言うようにしています。

さて、そんな雑談は置いておいて。いよいよドリップスタート。

ぽたぽたぽた…

お湯の温度は80℃程が良い、とバリスタのお友達に聞いたので、それくらいにしています。

お豆そのものとはまた違ったいい香りがふわり。

 

とぽとぽとぽ…

 

“本屋さんで働くパリジェンヌ”をイメージして、本とクロワッサンを添えてみました。

テーブルコーディネートをきちんとすると、朝食がより楽しい時間に！

 

一口飲んで、このコーヒーが好きだな〜と改めて確信。

今回のコーヒーは、ホンジュラス・ケニア・ニカラグアのブレンドなのですが、

上品な苦味とコクが、深煎り好きの私にはたまりません！甘めのパンとも好相性です。

 

実は純喫茶めぐりが趣味で、週に２〜３軒ほど行くのがマイルール。

なので、あまりおうちでコーヒーを淹れることがないのですが、《FUDGEコーヒー便》を体験してみて、

ドリップパックのコーヒーも手軽で良いけれど、こうやって一つ一つの工程を踏んで淹れる楽しさを知って、なんだか心が満たされました。

今日は、仕事が捗りそう…！

皆さんもぜひ、《FUDGEコーヒー便》と素敵な朝の時間を過ごしてみませんか？

 

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