イギリスの人々の生活に欠かすことはできないティータイム。紅茶はもちろんティーカップにもこだわって、優雅な時間を嗜もう。また、イギリスはティータイムに欠かせないお菓子や蜂蜜といった“たべる”ものも名品揃い。王室御用達の銘菓をはじめとした気品ある味わいを堪能して。

※定番商品以外は売切れの場合がございます。

 

ベスト ¥19000／MHL（アングローバル）、オールインワン ¥43000／Yarmo（グラストンベリーショールーム）

 

“ALL MADE IN ENGLAND”のティータイムグッズ

01. H.R.HIGGINS

ロンドンの高級住宅地に本店を構えるエリザベス女王2世御用達のコーヒー・紅茶専門店《エイチアールヒギンズ》。中でも特に人気の高い「ブルーレディ」は、グレープフルーツやマリーゴールドなどをブレンドした爽やかな香りが魅力。

ティーバッグ ¥800／H.R.HIGGINS（H.R.ヒギンズ 東京）

 

02. MIDWINTER

ハンドペイントによるホワイトとレッドのドッド柄が可愛らしいカップ&ソーサーは、英国《ミッドウィンター》の人気パターン「レッドドミノ」のヴィンテージもの。カップとソーサーの淵に施したゴールドのラインが上品。

カップ&ソーサー ¥9180／MIDWINTER（コッツウォルズ）

 

03. EAST INDIA COMPANY

《イースト インディア カンパニー》からピックアップしたのは、エリザベス女王即位60年の記念フレーバー「ロイヤルフラッシュ」と定番の「アールグレイ」。厳選した原料からつくられる最高品質の紅茶をぜひ。

リーフティ 各¥2000／EAST INDIA COMPANY（インターデック）

 

04. FARRAH’S

英国王室で永く親しまれている老舗のお菓子屋《ファラーズ》のトフィー&ファッジ。風味豊かなキャラメルや、柔らかな食感のファッジなど、イギリスの伝統的なお菓子の贅沢な甘さは、コーヒーや紅茶との相性も抜群。

トフィー&ファッジ 各¥1000／FARRAH’S（アンジェ ウェブ ショップ）

 

05. COTSWOLD HONEY

《コッツウォルドハニー》の蜂蜜は“ 幻の蜂蜜”といわれるほど希少で人気の高い品物。芳醇でまろやかな味わいが特徴で、特に絹のようにキメ細かな結晶状の蜂蜜は絶品。トーストにたっぷりつけて食べるのがオススメ。

蜂蜜 （左）¥1300、（右）¥1400／COTSWOLD HONEY（コッツウォルズ 吉祥寺店）

 

06. GRATE BRITAIN

100年の歴史あるチーズ製造所によるチーズの香りを生かしたクラッカーが人気の《グレイトブリテン》。コクがありクセが少ないチェダーチーズや“ 英国の宝”とも称されるブルーチーズ「スティルトン」の濃厚な味わいが魅力。

チーズクラッカー 各¥380／GRATE BRITAIN（キタノ商事）

 

 

photograph_Sasaki Takeshi
styling_Watanabe Itsuka
hair&make-up_Watanabe Tsuyoshi<AKA>
model_Alaska

 

FUDGE vol.196 2019年10月号より

 

 

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