CULTURE & LIFE

 

ベトナムやタイなどのモダンなアジア・グッズをセレクトするショップ「333 (バーバーバー)」。その同ショップ内に今夏オープンしたベトナムのローカルスイーツ専門店「Chè333 (チェー・バーバーバー)」が、定番人気のアイスチェーに続き、味覚も温かいものを求め始めるそんな季節にホットチェーを展開。

 

ホットチェーはベトナム北部(ハノイなど)で食べられている日本のぜんざいのようなもの。アイスチェー同様に、ココナッツミルクシロップのベーシックなチェーを始め、ジャスミン茶をベースに現地感が楽しめるチェー、季節のフルーツをあしらった豆乳ベースのチェーの3種類。店内ではハス茶とセットで楽しめます。日本ではまだあまり馴染みのないホットチェー。優しい甘さの“ベトナミーズぜんざい”をぜひ楽しんで。

 

 

季節のフルーツ豆乳シロップのチェー
優しい甘さの豆乳シロップにジンジャーの隠し味、ミックスナッツや日本の四季を感じられるフルーツをのせたチェー。¥700

ココナッツミルクのチェー
ココナッツミルクと相性抜群の煮バナナ、デトックス効果の高い緑豆餡に白タピオカや白玉団子が入ったベトナムのベーシックチェー。¥600

ジャスミンシロップのチェー
ぷるぷるのオーギョーチ、食感楽しい白キクラゲ、南国フルーツのマンゴーや優しい甘さのゆで小豆の入ったさっぱりしたチェー。¥600

 

モダンにアレンジしたChè333オリジナルのバインミー、 Bò Bánh Mì (牛肉 / ボーバインミー) とGà Bánh Mì (鶏肉 / ガーバインミー) 。Chè333では丸パンの中に溢れ出しそうなお肉とお野菜が入り、ハーブなどの爽やかな香りや、程よいスパイシーな味で満足感たっぷりのバインミーに仕上がっています。他にベトナム風の長芋と干し海老を使ったスープも展開。この冬もChè333らしいモダンなベトナミーズフーズをお楽しみください。全てテイクアウト可能となっています。

 

Bò Bánh Mì(牛肉)
レモングラスなどを漬け込んだ牛肉の旨味となますが相性抜群なスパイシー牛肉のバインミー。¥800

Gà Bánh Mì(鶏肉)
低温調理の鶏肉にミントやディル、大葉やみょうがなどのミックスハーブをたっぷりと挟んだ鶏肉のバインミー。¥700

長芋とパクチーのスープ
干しエビの出汁が効いた長芋のスープにパクチーをトッピング。ベトナム南部のほっとする味。¥550

 

WEB:https://333store.jp

 

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    この夏の相棒は水に強い【シ...
  • サムネイル
    PR
    2024年夏のおすすめ《G-SHOCK...
  • サムネイル
    PR
    装いにエスプリを効かせて!...
  • サムネイル
    PR
    夏のアウトドアコーデ10選。...
  • サムネイル
    PR
    《ロエベ》ガールのおしゃれ...
MORE MORE
サムネイル
PR
この夏の相棒は水に強い【シチズン】PROMASTERの腕時計。
サムネイル
PR
2024年夏のおすすめ《G-SHOCK》3選。人気の腕時計を柴田紗希さんがセルフコーディネート
サムネイル
PR
装いにエスプリを効かせて!パリ発のブランド《パピエ ティグル》と《レガートラルゴ》のコラボバッグが登場
サムネイル
PR
夏のアウトドアコーデ10選。フェスにキャンプ…初心者でも着やすいお手本スタイル
サムネイル
PR
《ロエベ》ガールのおしゃれ競争。新作のワンピースもバッグも見逃せない!
サムネイル
PR
【がま口バッグと6つのお手本コーデ】今買いたいのは《ウィークエンド マックスマーラ》の“パスティチーノ”
サムネイル
PR
パリジェンヌが教えてくれた、新ブランド《イー バイ アイヴァン》の魅力
サムネイル
PR
雨の日もハッピー!おしゃれなあの子の愛車はやっぱり《DAMD》だね。
サムネイル
初夏に着たい大人カジュアルなデニムコーデ5選【マイスタンダードブック まとめ】
サムネイル
美容師が認める市販シャンプー15選!ドラッグストアで買える本当に良いシャンプーはどれ?
サムネイル
デニムワイドパンツ×ゆるっとサイズがちょうど良い!こなれコーデ10選
サムネイル
築50年以上の団地とは思えないお部屋も!おしゃれすぎる築古物件インテリア3選
サムネイル
何だかんだ単色ネイルが1番可愛い!この夏トライしたいワンカラーネイル【ささやかですてきなもの 大谷有紀 vol.190】
サムネイル
5月の“ストライプシャツワンピース”お手本コーデ10選。1枚で着てもレイヤードしてもよし!
サムネイル
子育てママの愛車はSUV!アクティブさと可愛さを兼ね備えた《LAND ROVER》のディフェンダーって?【マイカーと一緒にどこまでも。vol.2】
サムネイル
賃貸に見えない、無理せず気分の上がる暮らし。2LDK・51㎡の四人暮らしインテリア 【私らしく暮らす】
サムネイル
春夏デニムは王道のブルーが一番良い!マネしたい着こなし15選
サムネイル
「あんこ好き」の紳士が手土産に推す、東京のおすすめ和菓子4選。Part2
サムネイル
【簡単】スニーカーの紐の結び目をおしゃれに隠す上手な結び方・通し方3選

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。