CULTURE & LIFE

『FUDGE』vol.196(2019年10月号)特集「WANNA BE LONDON GIRL 変わる良さ、変わらない良さ」が発売中!これと連動して、FUDGE.jpでは9月から10月にかけて、ロンドンをはじめとする英国のトピックスをたっぷりとお届けしていきます。

定番の観光地も良いけれど、せっかくならFUDGEガールらしいロンドン観光はいかが?ただ、ロンドンには気になるお店がたくさんあるからきっと迷ってしまうはず。なので今回は、「ロンドンで話題のヴィーガンフード」3店を選んでみました!

 

1.by CHLOE. バイ クロエ

ニューヨーク生まれ、可愛いパッケージが目印のストリートフード系ヴィーガンレストラン。豆やナッツで出来たパティ、ジャガイモで作られたパンのクラシックバーガーや、油を使わず焼いたポテトなど、普通のハンバーガーと変わらない美味しさで食べ応えも抜群!

address:Drury House 34- 43 Russell Street London WC2B 5HA
open:10:00~22:00(SUN~WED), 10:00~23:00(THU~SAT)
tel:0203 8833 273
web:eatbychloe.com

 

2.COOKIES AND SCREAM  クッキーズ・アンド・スクリーム

可愛い外観と名前のベーカリー&スイーツショップ。すべての食べ物がヴィーガン&グルテンフリーで作られている。人気はチョコチップクッキーと、イギリスの伝統的なお菓子バノフィーパイ。しっかり甘さもあるのに罪悪感なく食べられる。

address:130 Hol loway Road London N7 8JE
open:10:00~20:00(SUN~THU),10:00~21:00(FRI&SAT)
web:www.cookiesandscream.com

 

3.HIPCHIPS  ヒップチップス

7種類の芋がミックスされたクリプスプチップスに、塩かシナモンシュガー、またはハーフでふりかけ、好みのディップが選べるという楽しいチップス専門店。ヴィーガン向けのディップが選べて、食べだしたらやめられなくなる美味しさ。

address:49 Old Compton St , Soho, London W1D 6HL
open:11: 00~21:00(MON~SAT), 11:00~18:00(SUN)
tel:+44-20-7287-3114
web:www.hipchips.com

 

 

photograph_TANIGUCHI DAISUKE
styling_TAKAUE MINA
hair&make-up_YAMADA CHIHIRO
model_ISHTAR
coordination_YANAGIDA AIKO, SAKI

 

FUDGE vol.184  2018年10月号より

 

 

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