CULTURE & LIFE

 

ここ数年増え続けているサラダ専門店。主食として食べるサラダは、健康志向の20代、30代の女性を中心に大人気!! ヘルシーでSNS映えも叶えてくれる編集部イチオシのサラダデリ専門店「CITYSHOP」をご紹介します!!

 

 

CITYSHOPは「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」をテーマに、野菜と肉・魚・スーパーフード・グレインズ・スパイスなどを掛け合わせた「グルメサラダ&デリ」を提供する今話題のデリカテッセンです。クリエイティブディレクターを務めるのはおしゃれデリカッセン「PARIYA」を手がける吉井雄一さん。独自の視点で編集されたフード、ファッションの新しいスタンダードを提案しています。

 

 

2017年にオープンした渋谷キャストにFLAGSHOPをオープン。アパレルショップも併設されており「ファッション×食」のカルチャーを同時に体感できる最新アドレスとなっています。

 

 

ガラス張りで開放感がありおしゃれな店内。外にはテラス席も完備されていて、晴れた日は外での食事も気持ち良さそう。

 

 

店内は感度の高いキレイな方が多く、ここに来るだけで美意識が高まりそう!!

 

 

早速席を取って注文カウンターへ。まずは基本プレートタイプを選びます。

 

 

プレートは2種類あり「カスタムグリーン&2デリプレート(ベースとなるカスタムグリーンサラダにトッピング3種類とドレッシングを選択+好きなデリを2品)」or「5デリプレート(好きな5種類のデリを盛り合わせ)」のどちらか一つを選択。11:30〜17:00のランチタイムには、どちらのプレートにもお代わり無料のパンとコーヒーor紅茶がセットでついてきます。

 

 

今回はカスタムグリーン&2種類のデリプレートを注文。まずはカスタムグリーンコーナーでサラダを完成させます。ベースとなるグリーンに、18種類のトッピングの中から3種類をセレクト。

 

 

おなかが減っていたので、今回は、人気のボイルドエッグやキャロットラペといったボリューム感のあるトッピングにしましたが、ナッツ&シードやキヌアなどヘルシー系もありますよ。

 

 

ドレッシングは6種類の中から1種類を選びます。ピリッと辛いタイニーズや、変わり種のバターミルクランチなどがありましたが、私はお店イチオシの「シグネチャーフレンチ」にしました。

 

次は、奥に進んでデリを2種類選びます。メニューには「ベジタリアン」や「グルテンフリー」情報の記載があり、気にされている方も安心して食事ができます。

 

 

カラフルでフォトジェニックなショーケースは眺めているだけで楽しい!! 常時14種類以上の豊富なデリが用意されているそうで、中にはバターナッツスクワッシュという珍しいかぼちゃが使用されたデリや、季節野菜のさつまいもを使ったデリがありました。

 

 

シグネチャーメニューとして有名な「アボガドカップサワークリームとトマト、パクチーのハラペーニョソース」。見た目も華やかで、中に入っているサワークリームのまろやかな酸味がアボガドと相性抜群で絶品だそう。

 

 

お肉やお魚、お米や麺を使用したボリュームがあるデリは追加料金(+100円)がかかる場合があるのでご確認を。

 

 

デリは今回、玄米リゾットと、チキンと季節野菜のハーブローストを選びました。リゾットは甘めのクリームソースが香ばしい玄米とベストマッチ。シグネチャーフレンチのドレッシングは酸味があってさっぱりしているので、野菜本来の味を楽しみたいという方にオススメです。想像以上にボリューム満点で、お腹いっぱいになりました。

 

「仕事中に利用したいけど時間が無い」「自分で選ぶのが苦手」という方にはパックで販売されているサラダがオススメです。王道のシーザーサラダやオリジナルのパーフェクトサラダがラインナップしていました。

 

 

また、こちらの店舗では朝9時からオープンしていて、11時までのお得なモーニングセット(サンドイッチ1種+ドリンク1種)も販売しているようです。アボガドフムスサンド、バターミルクエッグサンド、シーザーチキンサンドといった本格派のサンドイッチとドリンクで550円とコスパ抜群です。

 

 

モーニングやランチのデイリー使いや、ダイエット中の女子会やデートでの利用にも最適です。最新のトレンドが集まる渋谷で、最先端のおしゃれフードを楽しんでみてください!!

 

「CITY SHOP 渋谷キャスト店」

住所:東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST GF-1F

時間: 9:00~21:30

定休日:年末年始

TEL:06-5778-9232

WEB:http://cityshop.tokyo

 

 

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