CULTURE & LIFE
オリジナルブレンドをお届けする
「FUDGE コーヒー便」から夏の新作が登場。
オリジナルブレンドのコーヒーをお届けする「FUDGEコーヒー便」。前回の反響を受けて、今回も〈堀口珈琲〉と一緒に、とっておきのブレンドをつくりました。テーマは、「パリジェンヌに東京のアイスコーヒーを。」蒸し暑い東京の夏に、ひんやり、すっきり香る一杯をお楽しみください。今年の夏も、コーヒーと一緒に心ほどける時間を過ごせますように。
販売期間:6月30日(月)~9月末予定
※数量限定なのでなくなり次第終了となります。
FUDGEコーヒー便とは?
創刊20周年を記念して生まれた「FUDGEコーヒー便」。“FUDGE がお届けするコーヒーとの新たな出逢い”をコンセプトに編集部が考えた特別なオリジナルブレンドをお届けする企画。“おしゃれを楽しむことと同じくらい、コーヒーを味わうひとときも心を豊かにしてくれる”そんな想いを込めて、私たちらしい視点でブレンドを丁寧に仕立てました。日常の中にふっと生まれる、“新しい出逢い”を、この一杯から感じてもらえたらうれしいです。
FUDGEコーヒー便はなんで美味しいの?
理由その① コーヒー豆の最高峰“スペシャルティコーヒー”のみを使用
この国で、どんな生産者によって、どのように育てられ、仕立てられたのか。そんな“豆の物語”がきちんと辿れる、特別な一粒を選別。カップに注がれるその瞬間まで、丁寧に管理された豆たちは、味わいにもどこか澄んだ余韻を残してくれます。
理由その② スペシャルティコーヒーの先駆〈堀口珈琲〉とコラボレーション!
今回のブレンドづくりをともにしたのは、スペシャルティコーヒーの草分け的存在〈堀口珈琲〉。世界中から厳選した高品質の生豆を、横浜の自社ロースタリーで丁寧に焙煎しています。中でも定評のある“深煎り”は、香ばしさと甘みのバランスが絶妙で、長年のファンも多い逸品。今回のブレンドも、その〈堀口珈琲〉らしい深みのある焙煎が活きた味わいに仕上がっています。
Original Blend Coffee 〜パリジェンヌに東京のアイスコーヒーを。〜
今回のコーヒーテーマは「パリジェンヌに東京のアイスコーヒーを。」
パリのカフェ文化にはあまり根づいていない“アイスコーヒー”。しかし、パリのカラッとした気候とは違い、蒸し暑い日本の夏には欠かせない存在です。そんな冷たくて香ばしいこの一杯をFUDGEが憧れるパリジェンヌにもぜひ味わってもらえたら…そんな想いから、今回のブレンドは「東京の夏の定番」に、ちょっぴりパリの空気を添えて仕上げました。
深煎りながら苦味だけにとどまらず、風味豊かで飲み飽きない味わい。昔ながらの日本の珈琲店で愛されてきたような、深煎りの魅力をぎゅっと詰め込んだブレンドです。
いつかこのコーヒーがパリの街角で美味しいウワサになる日を想像して。
Blend「Souvenir de Tokyo」
スヴニール・ドゥ・トーキョーという名のブレンド
「こんなに美味しいアイスコーヒーがあるなんて!」と驚くパリジェンヌの笑顔を思い浮かべながら、しっかりとしたコクと香ばしさ、そしてすっと飲みやすい口あたりを追求しました。熟した果実のような甘い香り、ミルクチョコレートのようなまろやかなコク、舌の上でなめらかに溶ける質感。アイスでごくりと飲めば、甘く華やかな香りがふわりと広がり、爽やかな余韻があとを引きます。
ブレンド名の「Souvenir de Tokyo(スヴニール・ドゥ・トーキョー)」には、フランス語で“東京の思い出”という意味を込めました。夏の東京を思わせる味わいは、自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもぴったりです。
Country :
・エチオピア「ウォテ ナチュラル」フレンチロースト
・エチオピア「ゴロ・べデッサ ウォッシュト」フレンチロースト
・コスタリカ「【ロス・クレストネス】 フィリャ・アルタ」フレンチロースト
Flavor Taste : 熟した果実、ミルクチョコレート
Roast Level : 深煎り
酸味2/甘さ3/ボディ3/苦味2
Original glass
愛くるしいファージーのレトロなオリジナルグラスも販売!
コーヒーと一緒に楽しんでほしいオリジナルグラスもご用意しました。「アデリアレトロ」シリーズで知られる《アデリア》に特注した台付きグラスに、公式キャラクター・ファージーをプリント。どこか懐かしく涼しげな佇まいが、夏の一杯をぐっと特別なものにしてくれます。コーヒー豆とのセットで、ぜひゲットして。さらに、ファージーの限定ステッカーもおまけでお届けします!
STORE
01.「Souvenir de Tokyo」コーヒー 豆(200g)
¥2160(税込) ★送料無料
コーヒー豆200gに加え、ステッカー1枚が付いたセット。
02.「Souvenir de Tokyo」コーヒー豆+ 台付きグラス セット
¥3520(税込) ★送料無料
コーヒー豆200gとレトロな台付きグラス、さらにステッカー1枚が付いたセット。
台付きグラスのサイズは、容量335ml、口径70mm、高さ133mm。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。※予約予定数に達し次第、受注受付を終了いたします。
※商品の発送は7月末より順次開始。以降はご注文日から3営業日以内に発送予定です。(※天候不順等により、配送に遅れが生じる場合がございます。)
Please follow me! 公式Instagramも運営中
《FUDGE コーヒー便》Instagramでは、近況やコーヒー、カフェ情報を発信中!
公式Instagram:@fudge_coffee
photograph : Watanabe Kenta
edit & text : Yanase Rei
illustration : Kuramoto Akari、Wisut Ponnimit(FRUGE)
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