CULTURE & LIFE

ひと息つきたいときに飲みたくなるホットチョコレート。近年は、チョコレート専門店からも展開されており、子どもも大人も楽しめるものに。豊かな香りや深い味わいを感じて。

熱々のホットチョコレートと自家製マシュマロは相性抜群

ホットチョコレート レギュラーサイズ¥748(ミニサイズは¥462)/THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー代官山)、カーディガン¥20900/LA MARINE FRANÇAISE(マリン フランセーズ代官山店)、その他/スタイリスト私物

N.Y.にあった本店では、冬のある1日で1000杯も売れたという伝説がある《ザ シティ ベーカリー》のホットチョコレート。ほんのりビターな味わいと自家製マシュマロのとろける甘さが絶妙なハーモニーを奏で、思わずヤミツキに……。

THE CITY BAKERY 代官山
address: 東京都渋谷区恵比寿西1-31-18
高倉第七マンション1F
tel:03-6712-7112
open: 7:30-19:00 不定休
Instagram: @citybakery_daikanyama

 

Lindtの世界中で愛され続ける「ヘーゼルナッツスプレッド」

[200g]¥1620/Lindt(リンツ)

1845年創業、言わずと知れたスイスのチョコレートメーカー《リンツ》からは「ヘーゼルナッツスプレッド」をセレクト。ヘーゼルナッツが#”%も配合された、豊かな風味が特徴。牛乳に溶かしてホットチョコレートで楽しむのも、パンに塗って食べるのもおすすめ。

 

苺が主役。の苺の聖地、栃木県から届けられるホットチョコスプーン「バーチャミ」

各¥780(苺が主役。)

ホットミルクに入れ、くるくる回して溶かすと、苺の香りや味わいを、甘いホットチョコレートと一緒に堪能できる一品。栃木県産とちおとめ100%使用にこだわっている。フレーバーは、ビター、ホワイト、キャラメルの4種。4月いっぱいまでの期間限定商品なのでお見逃しなく。

 

JEAN-PAUL HÉVINの濃厚でなめらかな口あたりが魅力のショコラ ショをお家で

[120g]¥1880/JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン,ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店)

2022年に日本上陸20周年を迎えた《ジャン=ポール・エヴァン》のバー ア ショコラ(イートインスペース)では、産地が異なるカカオを使ったいくつかのショコラ ショ(フレンチスタイルのホットチョコレート)を展開。中でも人気の高い「パリジャン」を自宅で気軽に楽しめるのがこちらの「ショコラ ショ プードルパリジャン」。

 

《ヴェンキ》のホットチョコレートはイタリアンスタイル

[30g]各¥756/Venchi(ヴェンキ お客様専用窓口)

トロッとした食感が特徴のチョコラータカルダ(イタリアンスタイルのホットチョコレート)を楽しみたいなら、!#”年以上もの歴史あるイタリアの老舗チョコジェラテリア《ヴェンキ》で。まずは1袋でちょうど2杯分のホットチョコレートがつくれるシングルパックをぜひ。

 

MARIEBELLEでホンジュラス産カカオを主とした爽やかな風味を感じて

[170g]各¥2900/MARIEBELLE(マリベル 京都本店)

見て楽しい食べて美味しい《マリベル》。ホットチョコレートは、最高級のチョコレートバーを削ったものでカカオの香りと味を存分に楽しめる。左は定番の「アズテック」、右は香ばしいナッツが感じられる「ヘーゼルナッツミルク」。お菓子づくりに使うのもいいみたい。

 

兵庫県神戸市にあるチョコレート専門店《Bean to bar chocolate NAGANO》の1杯は?

[90g](¥1980/Bean to bar chocolate NAGANO(ビーントゥ バー チョコレートナガノ)

クラフトチョコレート専門店が手掛ける本格派のホットチョコレートは、コスタリカ産のカカオ70%に、お店の!番人気「ダークミルク」をブレンド。濃厚かつ上品な甘さが広がるハイカカオドリンクに仕上がっている。

 

photograph_Sasaki Takeshi
styling_Danjo Yo
hair & make-up_Nagasawa Aoi
model_Holly
edit_Chikazawa Yui〈KIP inc.〉
design_Inoue Kentaro〈CIRCLEGRAPH〉

 

FUDGE vol.248 2024年3月号より

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    この夏の相棒は水に強い【シ...
  • サムネイル
    PR
    2024年夏のおすすめ《G-SHOCK...
  • サムネイル
    PR
    装いにエスプリを効かせて!...
  • サムネイル
    PR
    夏のアウトドアコーデ10選。...
  • サムネイル
    PR
    《ロエベ》ガールのおしゃれ...
MORE MORE
サムネイル
PR
この夏の相棒は水に強い【シチズン】PROMASTERの腕時計。
サムネイル
PR
2024年夏のおすすめ《G-SHOCK》3選。人気の腕時計を柴田紗希さんがセルフコーディネート
サムネイル
PR
装いにエスプリを効かせて!パリ発のブランド《パピエ ティグル》と《レガートラルゴ》のコラボバッグが登場
サムネイル
PR
夏のアウトドアコーデ10選。フェスにキャンプ…初心者でも着やすいお手本スタイル
サムネイル
PR
《ロエベ》ガールのおしゃれ競争。新作のワンピースもバッグも見逃せない!
サムネイル
PR
【がま口バッグと6つのお手本コーデ】今買いたいのは《ウィークエンド マックスマーラ》の“パスティチーノ”
サムネイル
PR
パリジェンヌが教えてくれた、新ブランド《イー バイ アイヴァン》の魅力
サムネイル
PR
雨の日もハッピー!おしゃれなあの子の愛車はやっぱり《DAMD》だね。
サムネイル
初夏に着たい大人カジュアルなデニムコーデ5選【マイスタンダードブック まとめ】
サムネイル
美容師が認める市販シャンプー15選!ドラッグストアで買える本当に良いシャンプーはどれ?
サムネイル
デニムワイドパンツ×ゆるっとサイズがちょうど良い!こなれコーデ10選
サムネイル
築50年以上の団地とは思えないお部屋も!おしゃれすぎる築古物件インテリア3選
サムネイル
何だかんだ単色ネイルが1番可愛い!この夏トライしたいワンカラーネイル【ささやかですてきなもの 大谷有紀 vol.190】
サムネイル
5月の“ストライプシャツワンピース”お手本コーデ10選。1枚で着てもレイヤードしてもよし!
サムネイル
子育てママの愛車はSUV!アクティブさと可愛さを兼ね備えた《LAND ROVER》のディフェンダーって?【マイカーと一緒にどこまでも。vol.2】
サムネイル
賃貸に見えない、無理せず気分の上がる暮らし。2LDK・51㎡の四人暮らしインテリア 【私らしく暮らす】
サムネイル
春夏デニムは王道のブルーが一番良い!マネしたい着こなし15選
サムネイル
「あんこ好き」の紳士が手土産に推す、東京のおすすめ和菓子4選。Part2
サムネイル
【簡単】スニーカーの紐の結び目をおしゃれに隠す上手な結び方・通し方3選

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。