CULTURE & LIFE
フランス・パリ発のショコラトリー《LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)》は、最高のカカオ豆を世界中から厳選し、産地ごとの風味際立つここにしかないユニークな商品を提案。カカオ豆の粉砕からショコラができるまでのすべての工程をショコラティエが手がけています。
今回は、ホリデーシーズンらしいチャーミングなルックスの、雪の結晶をモチーフにしたクリスマス限定のデセールが発売されています。
フロコン ノワゼット・フレーズ・ショコラ
Photo Yusuke Kagayama
雪の結晶を模ったショコラとクリスマスカラーの真っ赤なソースが印象的な、スペシャル デセール。フレッシュなイチゴと、ノワゼットの冷たいムース、プラリネ、ショコラのダコワーズなどが層になり、上からイチゴのソースをかけていただくクリスマスシーズン限定のメニューです。ノワゼットの軽いクリームと層になったショコラのヨーグルトも一緒に楽しんで。
販売店舗:東京工房 2021年12月15日(水)〜12月26日(日)
六本木 2021年12月16日(木)〜 12月26日(日)
価格 :¥2310 (税込)
WEB:https://lechocolat-alainducasse.jp
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