可愛い3階建ての一軒家。

一見カフェのようなお洒落な店構え。だけど喫茶店と名乗るのも、8時、モーニングからこのお店の朝がはじまるから。

渋谷の人混みを抜けた、とっても静かな場所。

 

早速、私がときめいたフルーツメニューを思い出にのせて。

◯選べるネクタルシロップ

ベース( 無糖炭酸水・ミルク・吉野葛湯 )を選んで、好きなネクタルを入れるオリジナルドリンク。

この日は、炭酸水に「繊細のキウイ」、ミルクに「宝石のイチゴ」を。

メニューのネーミングからも、果物への愛を感じます。

 

お店の壁面には、鮮やかな瓶がずらり。

なんか、見覚えがあるような…。

まるで、おばあちゃんちのぬか漬け？梅ぼしの瓶？

 

いえいえ、ジューシーなフルーツの水分とお砂糖で作られたネクタルたち。浸透圧だけで美味しいネクタルの出来上がりです。

 

私はこれが大好きなんだなぁ。

自分で選んで、自分だけのネクタルを。

私は長女だからか、子どもの頃からそんな特別感にめっぽう弱いのだ。

 

◯日替りジャムトースト

この日のジャムは、果肉たっぷり苺とキウイ。そして、可愛い食用のお花つき。

溢れ出る乙女感に、朝から気分が上がる。

 

実は私、パンの耳が苦手で。

よく耳だけきれいに残して、母に怒られていたのを思い出す。

でもね、あっという間に耳までぺろり。

私、大人になりました( えっへん！)。

 

いいえ、美味しい自家製ジャムのおかげです。

 

◯フルーツヨーグルトプレート( スープとドリンク付きのモーニングメニュー )

 

きらきら新鮮フルーツと、岩手県産の湯田ヨーグルト。

朝の身体のことを一番に考えたシンプルなプレート。カットフルーツは、スーパーのじゃなくてここで食べるって決めた。

 

湯田ヨーグルトは、まさにフルーツのためのヨーグルト。

酸味が少なく、空気を含んでいるかのようなふんわりとした舌触り。

優しいなぁ。

なんでも包み込んでくれる、まるであの人みたいだ。たまには甘酸っぱい思い出も、いっしょにね。

 

 

素朴で、シンプルで、優しくて。

そんなTokyo Kenkyoの果物たち。

 

もちろんランチやお料理も抜群に美味しくて。

ネクタルをお供に、これからもたくさん制覇したいなぁとたくらむ私なのでした。

 

ご馳走様をすると、いつもお世話になっているお店のみなみさんは、

「これからも謙虚にがんばりますっ！」

と、お店の名前にかけて笑わしてくれた。

 

お家かな？と錯覚してしまうほど居心地が良い。いつも長居してすみません。

祖母のこと、家族のこと、恋したあの人のこと、たくさんの懐かしい気持ちを思い出させてくれる場所。

そしてTokyo Kenkyoのおかげで、もっともっと果物が大好きになりました。

 

「お客さんみんなが常連になってほしい。」

そう話すみなみさんを見て、あたたかい思い出がまた増えたなぁと心がほくほくした。

 

 

 

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