CULTURE & LIFE

 

わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

 

忙しい日々の中、頑張ったご褒美は欠かせません。

自分へのご褒美スイーツとしておすすめしたいのが、

見た目も味も抜群の特別なパフェ。

 

今回は、クラシカルな雰囲気の中で味わう

特別食堂 日本橋のマロンシャンテリーパフェをご紹介します。

 

 

日本橋三越7階にある “特別食堂 日本橋”。

東京會舘自慢の洋食のほか、

和食・デザート、旭鮨総本店は寿司カウンターも。

 

クラシカルな絨毯、内装も素敵です!!

 

 

こちらは1日限定15食の

マロンシャンテリーパフェ。

 

ラベンダーのテーブルクロスとの相性◎

見た目がもう美しい!!

 

 

裏漉ししたマロンクリーム、いちご、ブルーベリー、

フランボワーズ、シュトロイゼル、バニラソフトクリーム、

ラズベリーソースなど。

 

ふんわりと絞ったホワイトマロンシャンテリー、

軽やかな甘さとベリーの酸味、

クランブルやパリッと薄いチョコレートなど食感が楽しい一杯◎

 

 

今回はホットティーと一緒に、

淡いお花柄のカップ&ソーサー、かわいい!

もちろんおかわりもできます。

 

 

ナフキンや絨毯の色ともぴったりなバニラカラーのサンダルは

超超歩きやすいfitflopのもの。これで3足目!

雲のうえを歩いているような履き心地、

この日はシアーのハイソックスと合わせて。

 

レトロな空間でかわいい褒美スイーツを◎

 

今回おすすめしたお店・シューズ

特別食堂 日本橋 / マロンシャンテリーパフェ

fitflop

 

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pas、nest Robeとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。最近では、Cheesy Pocheでお馴染みZAXFOXの新店舗「KOBORESAKU」のロゴ、ビジュアル、商品コーディネートなども手がける。

Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani

 

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