わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

今回は、毎週土曜に更新している

連載【ささやかですてきなもの 大谷有紀】でご紹介した、

新年の集まりや、お世話になった方へのご挨拶に欠かせない

“お年賀スイーツ”をまとめてみました。

 

 

おいしくてかわいい、とっておきの逸品で、

大切な人においしい笑顔を届けましょう。

 

年末年始のお家時間のお供にお楽しみいただければと思います！

 

01 : ZAXFOX / キイロのコボレザクラ / ヴィーガン&グルテンフリーサブレ

 

満開の桜が描かれたパッケージもかわいい！

 

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02 : コロンバン / ガトー・オ・ブール

 

代々受け継がれるコロンバンこだわりのバタークリームが主役のケーキ。

ラム酒がほのかに香る滑らかな口どけのバタークリームと、

卵黄をふんだんに配合したリッチな味わいのスポンジ生地合わせ。

 

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03 : ANoTHER IMPERIAL HOTEL / PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI「限定シュマンと焼菓子詰合せ」

 

パティスリィ アサコ イワヤナギ の岩柳麻子シェフが

帝国ホテル2代目本館へのオマージュを込めて作られた

ANoTHER IMPERIAL HOTELオリジナルトッピング

「シュマン-ANoTHER IMPERIAL HOTEL-」と

定番の焼き菓子がセットになった夢のようなアイテム。

 

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04 : Dining 33 / サブレ4種詰め合わせ 

 

麻布台ヒルズ33階にある“Dining 33”の

常温で日持ちがする焼き菓子は帰省時などの手土産にもおすすめ！

“Dining 33“で東京らしいおしゃれなビジュアルのお土産を◎

 

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05 : Hugh Morgan / フールセック・ヴァニーユ (クッキー缶)

 

厳選したバニラビーンズを使用した”Hugh Morgan”の

バニラ好きのための9種類のバニラ菓子を詰め合わせたクッキー缶。

蓋を開けると、バニラの豊かな香り！

世界の様々な産地や品種のバニラビーンズを厳選し、贅沢に使用しているそう。

 

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06 : SATSUKI  / プラントベースクッキー

 

牛乳の代わりにアーモンドミルクを使用したり、

動物性のバターの代わりにココナッツオイルがベースの植物性バターを利用したり、

植物性(プラント)の食材を原料(ベース)とした、

ホテルニューオータニ内のペストリーショップ

パティスリーSATSUKIのプラントベースクッキー缶。

 

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07 : ZAXFOX / Cheesy Poche

 

クッキーに使用しているチーズは、イタリア最古のチーズと言われる、

羊のミルクを原料としたペコリーノ・ロマーノDOP。

ユニークなのは、同じチーズを使用しつつも

チーズの焼き加減で風味を変えている点。

3段絞りクッキーは生のペコリーノの風味を生かすため優しい焼き加減、

2段絞りクッキーは焦げたチーズのうま味を引き出すため

芯までじっくりと焼き上げているそう。

 

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08 : bbb haus / サブレ・ウィークエンド・シトロン

 

福岡県糸島にあるゲストハウス “bbb haus” が、

「週末に行きたい場所には、週末に食べたいお菓子がある」という想いから、

糸島の海辺に似合うお菓子として、菓子研究家・福田里香さんと

パティシエ・溝口寛さんが作った、

オリジナルのレモンサブレ “サブレ・ウィークエンド・シトロン”。

 

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09 : VOSTOK labo  / ふくろうのチーズクリームサンド

 

根室と東京の２つの拠点で活動する「VOSTOK labo」、

北海道の食材を使った焼き菓子を販売しています。

こちらはふくろうのチーズクリームサンド、

あっさりさっぱりの甘味に程よい塩気！

チーズケーキみたいな味わいです！！見た目も最高！

 

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10： 巴裡 小川軒 / ふくろうキャラメルサブレ

 

「元祖レイズン・ウィッチ」で知られる

創業100年を超える老舗洋菓子店・巴裡 小川軒の

可愛らしく縁起のいいふくろうの形のサブレ。

 

バターたっぷりのクッキーと生キャラメルクリーム、

さくさく、とろーりな食感が楽しい。美味！

 

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11 : ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ / マルガレーテンクーヘン

 

マーガレットの花を模して作られたバウムクーヘン。

見た目がもうかわいい！

 

そして、カットしてもかわいいケーキ！！

取り分けてもかわいいなんて最高！！

 

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12 : ユートピアアグリカルチャー / WONDER SAND

 

”WONDER SAND (ワンダーサンド) ”は

農業生産法人 ユートピアアグリカルチャーが手がける、

ブランド初となる常温の焼き菓子。

 

プレスドアーモンドクッキーの中には、

北海道産クリームチーズパウダーと国産のバターを使用したバタークリームと、

北海道産マスカルポーネチーズパウダーとチェダーチーズパウダーを

配合したチーズクリームが入ってます。

とろ〜り、練乳のようなまろやかなクリーム！！

チーズ独特の癖っぽさがないので、チーズが苦手な方にもおすすめ。

 

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13 : 村上開新堂 / ロシアケーキ

 

京都開新堂が昭和初期から作り続けている、

歴史あるクラシカルな焼き菓子。

ロシアケーキは、アプリコット・レーズン・ブドウジャムサンド・

ゆずジャムサンド・チョコの5種類。

トッピングごとに食感の違いも楽しめます！

サクッとソフトな食感、優しい甘みで心が和みます。

 

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 14 : 小楽園 / 山菓子

 

山菓子は地層のように様々な味わいの層になっており、

きれいに切り分けても、力強く崩しても‥

食べる前はもちろん、

食べている途中の崩れたヴィジュアルまで楽しめる新しいお菓子！

 

新年は富士山がおすすめです！！

 

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 15: 小楽園 / 小楽園のボンボン箱

 

日本固有の絶滅危惧種の動物をモチーフにした小箱。

きらきら箔押しがかわいい！！

 

それぞれの小箱には、

色とりどりの京飴と金平糖がたくさん詰まってます、

食べ終わったあともとっておきたくなるデザイン。

贈りものにおすすめです！

 

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 16 : ヨックモック / フルール・フルール

 

蓋を開けるとお花が咲いたように

ラングドシャークッキーが敷き詰められています！

甘くておいしい香りがふわっと立ち込めます。

 

美しく繊細な手仕事にうっとり‥

 

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17 : フードムード / ふきよせBOX

 

ぱくぱくとついつまんでしまう中毒性、

ひとつひとつ絶妙な味わい、感動！

 

甘いとしょっぱいの繰り返し、

止まらなくなります、最高！！

 

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18 : 東京會舘 / ミニマロンシャンテリーセット

 

通常のマロンシャンテリーをミニサイズにし、

一度に３種のフレーバーを楽しめる

お得なミニマロンシャンテリーセット。

手のひらサイズのミニ感がたまりません！！

手土産にも喜ばれそうなミニミニケーキ。

 

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19 : ノーレーズンサンドイッチ / キャラメルバターサンドイッチ

 

フードエッセイストの平野紗季子さんが手掛ける

スイーツブランド “ノー・レーズン・サンドイッチ”から

初の実店舗オープンに合わせ発売された

“キャラメルとバターの、たぶん夢”がコンセプトのお菓子。

 

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20 : ステファノアンナ : クッキー詰め合わせ

 

色々な焼き菓子を味わいたいという方にとてもおすすめ。

それぞれのクッキーに個性があり、

1枚手にとったら手が止まらなくなります。

そしてお品書きもかわいい！！

 

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＊現在の価格や詳細に相違がある場合がございます。

 

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毎週土曜に更新中です！

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pas、nest Robeとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。最近では、Cheesy Pocheでお馴染みZAXFOXの新店舗「KOBORESAKU」のロゴ、ビジュアル、商品コーディネートなども手がける。

Instagram：@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど：https://linktr.ee/yuki_ootani

 

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