キッチンで料理して、ダイニングに提供。そんな昔ながらのスタイルは作る人の負担が大。テーブルで「つくる」と「たべる」を完結させれば準備もラクで、しかも大人数なら楽しさも倍増！ 枠にとらわれずに食卓を自由にするはたらき者の家電、集めました。

 

ズボラをかなえるケトル兼なべ

参照元：テーブルで作って食べて保存もできる！ズボラをかなえるケトル兼なべ【食卓ではたらく家電】

コンロで作って、お皿に盛り、余ったら保存容器へ。そんなアレコレを使わずに済むズボラの救世主。ケトルなのに料理もできて、そのまま食卓に出せて、蓋をすれば冷蔵庫で保存もOK。モードと温度を選べて、寄せ鍋からプリンまで多彩な調理が可能。丸洗いできるから片付けもサッと終了。麺類の調理に役立つ湯切りつき。

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おうちで喫茶店気分を味わえるコーヒーメーカー

参照元：おうちカフェを手軽に楽しめる！ おしゃれなコーヒーメーカー＆クレープメーカー【食卓ではたらく家電】

喫茶店でコーヒーを淹れてもらう至福の時間を、家でいつでも再現できたら…… 。そんな夢を叶えるこのアイテムは、コーヒーを科学の目線で徹底的に追求し、独自のテクノロジーでお湯の温度や量、速度をコントロール。豆の 個性を活かすプロ顔負けの味に驚くはず。レギュラー、ストロング、アイスの3種類のモードが楽しめる。

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鍋炊きご飯の味を楽しめる革新的な炊飯器

参照元：手軽さと美味しさを両立！ 万能炊飯器＆圧力鍋【食卓ではたらく家電】

素材本来の味を引き出す鋳物ホーロー鍋と、理想の火加減ができるポットヒーターを組み合わせた革新的な炊飯器。デザインも美しいので食卓で炊いてサーブして、その場でおかわりも。ごはんだけでなく火加減が難しい低温調理や焼きつけなどもラクラク。計量カップ、リッドスタンド、レシピブックつき。小さめの3合炊きサイズ。

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日本酒好き必見の酒燗器

参照元：晩酌の新定番！ 熱燗と網焼きで楽しむ贅沢なひととき【食卓ではたらく家電】

熱燗の温め直しやおかわりを、席を立たずに楽しめる、日本酒好きにはたまらない逸品。日本酒の味や好みに合わせて、人肌燗〜上燗〜 熱燗〜飛切燗の間で無段階に温度設定ができ、保温機能も完備しているので、２杯目以降も同じ味わいに。口径が大きく注ぎやすく、ひれ酒などの変わり酒にも。渋いデザインが和の食卓によく合う。

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コンパクトで使いやすい電気圧力鍋

参照元：手軽さと美味しさを両立！ 万能炊飯器＆圧力鍋【食卓ではたらく家電】

圧力鍋は使うのが億劫になりがちだけど、コンパクトで扱いやすいのがコレ。お米はもちろん、無水カレーや鯖の味 噌煮、豚の角煮などのオートモードを搭載し、ボタンを押すだけでスピーディに、長時間煮込んだような料理が出来上がる。ルックスもいいからテーブルに置いたままでも可愛い。蒸し台、計量カップ、レシピブックつき。

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自慢したくなる優秀ホットプレート

参照元：ホームパーティーで大活躍！ デザイン性に優れたホットプレート＆IHクッキングヒーター【食卓ではたらく家電】

ホームパーティなどで出番が多いからこそ、こだわって選びたいホットプレート。マットなブラックでミニマルな見た目の「STAN.」は、深さ4cmの丈夫な深 型プレートが特徴 。焼く、煮る、炒めるができて、パエリアやブイヤベースなど具沢山メニューも余裕。プレートも本体ガードも丸洗いできて清潔に保てる。樹脂ヘラ付き。

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卓上で炙り・焼き料理を楽しむヒーターコンロ

参照元：晩酌の新定番！ 熱燗と網焼きで楽しむ贅沢なひととき【食卓ではたらく家電】

焼き餅や焼き肉、干物など、食材の余計な油や水分を落とし、一番美味しい瞬間を逃さずいただける網焼きを自宅で。本体や五徳は蓄熱性の高い伊賀焼の陶器で、遠赤外線の放出量が多いシーズヒーターを熱源にした卓上コンロ「あぶり名人」。熱を均一に伝えるので表面
はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼きあげる。

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鍋パーティーで大活躍のおしゃれなIHコンロ

参照元：ホームパーティーで大活躍！ デザイン性に優れたホットプレート＆IHクッキングヒーター【食卓ではたらく家電】

みんなでワイワイ囲む鍋もIHクッキングヒーターならカセットガス交換の必要もなくノーストレス。薄さ約4cmのスリムデザインと、あたたかみのある木目調の滑らかな曲面がナチュラルで洗練された食事シーンを演出してくれる。どの席からも操作できるワイヤレスコントローラーも新鮮。5段階の火力調節ができて、さまざまな調理に対応。

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料理の幅が広がるクレープメーカー

参照元：おうちカフェを手軽に楽しめる！ おしゃれなコーヒーメーカー＆クレープメーカー【食卓ではたらく家電】

熱した本体を裏返して、生地の入ったトレーに数秒浸して少し待てば、厚さにムラがない薄いクレープ生地が焼きあがる。テーブルで焼いて、フルーツやクリームなどお好みの具をトッピングしてオリジナルの味に仕上げよう。ガレットやトルティーヤ、ミルクレープも作れるから、料理の幅が広がること間違いなし。トレーつき。

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ONKUL vol.17（2022年10月売号）より。

photograph : kimyongduck
styling : Mari Nagasaka
text : Satomi Ishizawa
re-edit：Saki Katayama

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