日常を豊かにするのはお腹と心を満たす“おいしいもの”。自分でも何か作れたのなら、日々がもっと楽しくなるはず……！と意欲はあるけれどなかなか挑戦できずにいるFUDGEガール必見です！
連載「レシピで旅するヨーロッパ」でお届けするのは、誰でも簡単にトライしやすい、ヨーロッパにちょっぴりまつわるレシピ。ここでは、sumire.さんに聞いた「バゲットサンドのレシピ」をご紹介していきます。第11回目は”板チョコバゲットサンド”です。

 

板チョコバゲットサンド

「バレンタイン目前という事で、板チョコバゲットサンドをご紹介。挟むだけの、超、超、超簡単サンド。フランスでも親しまれている食べ方で、昔から子供たちのおやつに作っているのだとか。パパッと作れてお味は抜群です。是非、お手軽にバレンタイン気分を楽しんでみてください♪」

 

【材料】（2個分）

①バゲットは、半分に切ってバターを塗っておく。

コツとポイント
「バターは塗ると言うより、挟むだけでも！」

 

②板チョコをのせる。

 

③パンで蓋をして完成。 ⁡

「板チョコは、薄めのものがオススメ！バターを挟むことで、板チョコだけより断然おいしく仕上がります。また、バゲットをあたためてからチョコレートを挟むと、 チョコが少し溶けてパンと一体感がでるため、また違ったおいしさに。今回の器は〈megumi  tsukazaki〉さんのリムプレート。優しい色合いで、パンがあたたかな、かわいい雰囲気に見える気がします」

 

 

 

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