FUDGENA
あのコーヒーとあのフードの相性が抜群!
そんな自宅で楽しむコーヒータイムをグレードアップさせる
イラストレーターMARUのフードペアリング
こんにちは!イラストレーターのMARUです♩
今回はスターバックスコーヒーのカフェベロナとチョコレートブラウニーのコーヒーフードペアリングを紹介するよ!このカフェベロナというコーヒー豆は本当にチョコーレートと相性抜群のだから、チョコ好きの人は必見だよ。
カフェベロナはこんなガールにおすすめ!
・チョコレートが大好き!
・コーヒーはいつもおやつと一緒に
・深めで酸味のないコーヒーが好み
・気分でミルクと合わせて飲むこともある
カフェベロナはどんなコーヒー?
【キーワード】
ROASTY SWEET(ロースト感のある甘み)
DARK COCOA(ダークココア)
【風味】
酸味:LOW
コク:FULL
【相性の良いフレーバー】
ミルクチョコレート
ダークチョコレート
カラメル
ダークココアのような口あたりで、バランスのとれた豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと一緒に味わうとよりその甘みが引き立ちます。
しっかりとしたコクやイタリアン ローストの甘い風味がありますので、フードの生地感もしっかりとしたものをおすすめします。
パッケージのデザインのバラは、かつてスタンプに使用されていたものです。また、幾重もの層になった背景のデザインはロマンチックなヨーロッパの雰囲気を感じさせます。
marketOのリアルブラウニーとコーヒーフードペアリング!
カフェベロナはどんなチョコでもだいたい相性がいいけど、今回わたしがおすすめしたいのは、韓国のお菓子marketOのリアルブラウニー。手作りのブラウニーのように、しっとりとした食感で、今や日本のコンビニでも売っているから、「見たことある!」という方多いかな?
このリアルブラウニー(チョコブラウニー)とカフェベロナの組み合わせが最高に美味しい!
濃厚なブラウニーは単体で食べると、もさっとしちゃう時あるよね。でも、このカフェベロナと一緒に味わうと、『何これ!美味しい!』と新しいデザートを食べてるかのような味わいに。カフェベロナのダークココア感で、チョコレートに深みが増します。近くのスターバックスコーヒーとコンビニで揃っちゃうからぜひ試して欲しいな!
次回はどんなコーヒーフードペアリング が紹介できるかな?お楽しみにね
1996 . 3 . 18 23歳
女子美術大学卒業
大学在学中のイギリス留学をきっかけにイラストレーターになることを決め
卒業後はフリーランスとして雑誌・ウェブ・広告・のコラボレーションなどを中心に活動中
Instagram maru_illustrator
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