CULTURE & LIFE

 

BAKEが運営する、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」から、2020年1月10日(金)より「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」が期間限定で販売されます。

 

今回販売される「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」は、バレンタインシーズンに合わせ開発した期間限定の商品です。りんごとのベストバランスを追求し、華やかな香りと上質な苦味が特徴の2種のコロンビア産チョコレートを使用しています。

 

北海道産の牛乳を使用したカスタードクリームに2種のチョコレートをミックスしたオリジナルのチョコレートカスタードクリームを、1度パイ生地を焼いてから”後入れ”で注入することで、チョコレートカスタードクリームと酸味のあるりんごのフィリングがなめらかに混ざり合います。パイ生地に練り込んだココアパウダーと、パイの表面にトッピングしたローストカカオがさらに、口に入れた瞬間から感じるカカオの香り高さを引き立てます。

 

贈る側も受け取る側も気持ちがパッと明るくなるような期間限定のパッケージに包装してお届け。

 

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、2016年に池袋にオープンした1号店を皮切りに、福岡、大阪など国内13店舗、海外3店舗を展開し、年間600万個以上を販売する焼きたてカスタードアップルパイの専門店です。工房一体型の店舗では焼きたての商品を提供しており、製造工程を見ることができます。

 

 

BAKEは「お菓子を、進化させる」というステイトメントのもと、1Brand=1Product のビジネスモデルを軸に、日々進化する IT・テクノロジーを使ったユニークなブランド開発、および製造手法を取り入れながら「お菓子の可能性」を広げていくことを目指しています。またお菓子作りには欠かすことのできない、より良い原材料の調達・開拓のため、第一次産業と積極的に結びつき「共創」と「オープンイノベーション」を理想に掲げ、お菓子作りの本質を掘りさげながらおいしさを追求し続けていきます。業態、販売方法、デザイン等、お菓子を取り巻く全ての環境に徹底してこだわることで、今までにないワクワクするようなカスタマーエクスペリエンスを提供します。2019年12月現在8ブランド110店舗を展開し、日本で誕生したブランドを国内および海外8カ国・地域へとお届けしています。

 

焼きたてチョコカスタードアップルパイ
販売期間:2020年1月10日(金)〜2月14日(金)
販売店舗:RINGO 国内全店舗
価格:1個 486円

※各日数量限定のため、無くなり次第終了となります。ご了承ください。

 

 

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