CULTURE & LIFE

『FUDGE』の毎年恒例人気企画、『FUDGE』vol.196(2019年10月号)特集「WANNA BE LONDON GIRL 変わる良さ、変わらない良さ」発売と連動して、FUDGE.jpでは9月から10月にかけて、ロンドンをはじめとする英国のトピックスをたっぷりとお届け!今回はウェブ限定オリジナル記事で、ページを眺めていたら今すぐロンドンに行きたくなっちゃう、、そして訪れたら必ず足を運びたい、英国ならではの伝統的な朝食を楽しめるカフェをレポートします。

 

 

イギリスには、イギリスならではの伝統的な朝食「イングリッシュ・ブレックファースト」があります。人々が起きぬけに紅茶と一緒に楽しむプレートには、タマゴやソーセージ、トマトなど、たくさんの料理が並びます。せっかくロンドンを訪れたら一度は、イングリッシュ・ブレックファーストを楽しみたいもの。ただし、選ばずにお店に入ると当たり外れもあるので、今回は、料理がきちんと美味しく食べられて、気持ちの良い朝を過ごせる内装もすてきなお店をご紹介します。

 

ロンドンのサウスエリアにお店を構える「テリーズ・カフェ」は1982年にスタートしたカフェ。食にルーツのある両親のもとに生まれ育った、テリーさんが創業者で、現在は息子さんがお店を切り盛りしているそう。トラディショナルな価値とイギリスのカルチャーをポジティブなイメージで伝えたいという思いがコンセプト。朝食はもちろんのこと、ランチやアフタヌーンティー(予約したほうがベター)も展開しています。

 

 

朝食をオーダーできるのは、朝7時から昼の12時(ラストオーダーは11時30分)まで。ベジタリアンやヴィーガンのためのメニューもあり、イングリッシュ・ブレックファーストは全部で7種類。その中から今回頼んだ「HAMLET」は、ポーチドエッグとベーコン、カンバーランド・ソーセージ、ブラックプディング、トマト or ベイクドビーンズ、そしてマッシュルームがセットに。ぜひ、優雅な気持ちで紅茶とパンと一緒に召し上がって。女性には量が多いかもしれないので、2名以上で行くのならシェアするのもおすすめ。朝からバラエティ豊かな高タンパクの食事ができれば、1日たっぷり観光で歩き回ることができそう!

 

 

ちなみにメニューについて、カンバーランド・ソーセージとは、カンバーランドというエリアの代表的な料理で、大きめのサイズのソーセージにハーブ類がたくさん入っているもの。ブラック・プティングは、牛や豚の血が入ったソーセージのことです。また、トマトとベイクドビーンズは通常はどちらかを選びますが、写真ではプラス料金でトッピングし、どちらもお皿にのっています。そして通常、紅茶を頼むとミルクティーが運ばれてきますので、ミルクを避けたい方は、ブラックティーとしてオーダーして。

 

このお店のイングリッシュ・ブレックファーストは、ギンガムチェックのテーブルクロスと相まって、写真におさめたくなるかわいらしさ。店内には、イギリスの古い写真や雑貨などが飾られていて、FUDGEガールたちのときめきポイントもたくさんありそう。朝からさわやかでクラシカルな雰囲気の中、朝食をじっくり満喫することができるのでぜひ訪れてみては。

 

 

「TERRY’S CAFE」

住所:158 Great Suffolk Street London SE1 1PE

時間:7:00〜12:00(ラストオーダー 11:30)※朝食実施時間

WEB:http://www.timeforterrys.com

 

 

coordination_SAKI

 

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    《スカーゲン》のペアウォッ...
  • サムネイル
    PR
    冬の本命アウターは《ナンガ...
  • サムネイル
    PR
    マフラーとクラムチャウダー...
  • サムネイル
    PR
    わたしの偏愛サムマイルウエ...
  • サムネイル
    PR
    《アネモネ》テーパードフー...
MORE MORE
サムネイル
PR
《スカーゲン》のペアウォッチと一緒に。いましかない大切な時間を刻む
サムネイル
PR
冬の本命アウターは《ナンガ》のダウンに決まり!タイプ別お洒落な着こなし3選
サムネイル
PR
マフラーとクラムチャウダー【スープと彼女のストーリー vol.1】
サムネイル
PR
わたしの偏愛サムマイルウエアは仏生まれの《ルコックスポルティフ》
サムネイル
PR
《アネモネ》テーパードフープピアスのスタイルレッスン
サムネイル
PR
菊池亜希子さん 冬の着こなしと《ルート》のバッグ3選
サムネイル
PR
今日は何着る?冬の始まりを感じる《無印良品》の“きほん服”【気温別コーデ】
サムネイル
PR
《タイオン》のダウンアイテムが主役! 冬のおすすめ防寒コーディネート3選
サムネイル
PR
《ビューティフルピープル》を纏う贅沢な日常。
サムネイル
PR
頼りになるのは《エーグル》のアウター
サムネイル
PR
ふわもこの《VANS(ヴァンズ)》スニーカーと、6つの違い
サムネイル
PR
栄養満点スープと普段の仕事のおはなし。【FUDGENA SPECIALIST:kinoko × 野菜をMOTTO】
サムネイル
PR
冬のアウターはこれで決まり!《ケープハイツ》のアウターと出掛ける、TOKYO巡り
サムネイル
PR
はじめてのベレーは、時代を超えて愛され続ける《ロレール》の「カンパン」を指名して!
サムネイル
オリジナルブレンドをお届けする新企画「FUDGEコーヒー便」vol.3 FINETIME COFFEE ROASTERS受注販売スタート
サムネイル
《ADAM ET ROPE’》の着心地抜群なベーシックなベスト&カーディガンをFUDGEが特別にオーダー
サムネイル
【FUDGE FRIEND】1000人以上の中から選ばれた7人のオフィシャルガール、遂に決定!!
サムネイル
FUDGE オフィシャルキャラクターが誕生!! 愛嬌たっぷりなシロクマの“ファージー”
サムネイル
リノベーション団地で植物のある暮らしを楽しむ私が買ってよかった、3つのアイテム #myfavorites
サムネイル
【2022】黒髪ボブをもう幼いなんて言わせない!美容師が教える最新垢抜けポイント5つ

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。