こんにちは！FUDGEコーヒー部のSTです。

コーヒーは豆から挽いて、ドリップしたい派です。

しかし暑くなってくると、熱々のドリップコーヒーは一旦お休み……。市販のアイスコーヒーはちょっと物足りなくて、ならば自分で淹れたものをアイスコーヒーにと思い、何度かチャレンジ。ですが氷とのバランスが難しい！薄い味のものができてしまい、苦戦していました。

そんなときに出会ってしまった、現在発売中のFUDGEコーヒー便、初の水出しコーヒー！

実は自分で水出しコーヒーを作ったことがなく、どんな味になるか楽しみです。

 

まずは作ってみる

用意したのはこちらとお水のみ。夏の太陽が眩しそうなファージーのパッケージが可愛いですね。

・水出しコーヒーパック　1袋

・ガラスボトル（750ml用）

・水　750ml

 

写真で伝えるほどでもないですが……（笑）。あとはお水を入れて、８時間ほど冷蔵庫で寝かすだけ。なんとも簡単です。

 

そして時間がたった水出しコーヒーがこちら！待ちきれず、氷を入れたガラスのコップまで用意。下に粉が沈殿していたので、一旦、味を均等にさせるため、上下に一振りだけしました。よく見ると、フレンチプレスで淹れたときのように、油のまくのようなものが表面に付着しているのですが、それこそが美味しいコーヒーの証！（個人的にですが）

 

ミニカヌレと一緒にカフェタイム

この日はミニカヌレと一緒に、FUDGEコーヒー便の水出しコーヒーをいただきました。

一口飲んで、驚きました。思わず小声で「うま……」と呟いてしまうほど。

この水出しコーヒーは昨年のFUDGEコーヒー便（vol.01 Morning Coffee）をベースにしており、深煎りなのですが、水出しにすることでほろ苦さが軽減されて、ぎゅっと旨みだけが凝縮されて、なんとも飲みやすい！

 

ペーパードリップよりも良い意味で雑味があって、豆本来の風味をダイレクトに感じられて、コーヒー好きの人ならきっと満足してくれるはず。

ただ水に浸して待つだけで、こんなに美味しいコーヒーができるなら、市販のものには頼らず、自分で仕込む価値ありです！

 

今なら、かわいいFURGEがプリントされた、《thermo mug（サーモマグ）》とコラボしたプラスチック製ボトル「オールデイ ライト」にホワイトカラーのファージーがプリントされたボトル付き。こんな感じで水出しコーヒーを持ち歩くときにも使えるのでおすすめです。

 

水出しコーヒーのセットはこちら！

セット内容：

・FUDGEコーヒー便　水出しコーヒー（5袋）

・《サーモマグ》別注のクリアボトル「オールデイ ライト」（420ml）

・特注ステッカー＆コーヒー時間が楽しくなる小冊子付き

 

お水を入れるだけで簡単かつ美味しいアイスコーヒーをお家で作ってみませんか？１袋で４〜５杯分を作れるので、とってもお得です。

6月30日までの販売ですが、数量限定なので、お見逃しなく！

 

 

☞ 商品の購入＆詳細はこちら ☜

 

FUDGEコーヒー便 2024

販売期間：6月12日（水）〜6月30日（日） ※なくなり次第終了します

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公式Instagram：＠fudge_coffee

 

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