CULTURE & LIFE
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Casa de SarasaのタコスBOX
箱を開けたらもうメキシコ! マリアッチの音楽が聞こえてきそう。トルティーヤを筆頭にピコデガヨやピカティージョ、パクチーにキーライムなど、すぐにタコパが開ける充実のセット内容。渋谷で人気のメキシカンダイニングのタコスは保存料無添加。
ORDER ☞ https://otory.jp/pages/casa-de-sarasa
BIOSSAの塩バターロール
東京都文京区に店を構える〈ビオッサ〉は、グルテンフリーの米粉パンが評判のお店。フランス産ゲランドの塩を使ったバターが香る「塩バターロール」が冷凍で届きます。そのまま食べても、お料理に合わせても美味!
ORDER ☞ https://www.biossajapan.com
越前蟹の坊のせいこ蟹グラタンセット
「越前かに」のオスよりひと回り小さいメスを、福井では「せいこ蟹」と呼ぶそう。その「せいこ蟹」の内子、外子、脚身をふんだんに使用し、デンマーク産のマリボーチーズで仕上げた濃厚なグラタン。器は小さめだけど食べ応えは十分。
ORDER ☞https://www.echizengani.jp
ヒガシスパイスカリーの無添加オリジナルスパイスチキンカレーキット
化学調味料&保存料不使用、グルテンフリーにこだわった、宮崎県にある人気カレー店から、本格的なスパイスカレーがつくれるキットをご紹介。レシピに合わせて7種のスパイスを投入するだけ。「え、わたし料理上手!?」と錯覚してしまうかも。
ORDER ☞ https://hsc.buyshop.jp
もとむのカレーパン瀬長島ウミカジテラス店のもとむのカレーパン6本セット(送料込み)
ちょっと知っているカレーパンとは違うんです。パン生地はもちもちしていて、たっぷり入ったカレーはコクがあってスパイシー。冷凍で届いたパンをレンジで解凍して、トースターで焼き上げれば、出来立ての味が再現できます。
ORDER ☞ https://motomus-currybread.stores.jp
TESIOのまごころ伝えたいBOX
沖縄に店を構える〈テシオ〉では、噛んでパチンと腸が弾け、肉汁とスパイスが口に広がるドイツ製法のソーセージを製造。「まごころ伝えたいBOX」には、「TESIOフランク」「スモークドハム」「やみつきボローニャ」など絶品7品をセットイン!
ORDER ☞ https://tesio.okinawa
SOLSOL SEOULのYECHEON SESAME OIL
和え物をつくったり、ドレッシングにしてみたり、ごま油のポテンシャルはとにかく高い。韓国で最高品質を誇るイェチョン産の胡麻を100%使用、伝統的な製法でごま油を抽出している。さらりとしているのに味わい深い、魅惑の1本です。
キッコーマンこころダイニングのサクサクしょうゆアーモンド
豆腐に、キャベツステーキに、パスタに……その可能性は無限大。もろみを配合したフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックを加えた新感覚調味料。リピーターが多いのも納得のお味。
ORDER ☞ https://cocoro-dining.co.jp
鳥居食品 直売所のウスターソース・山椒ソース・中濃ソース
主張するのではなく、食材を引き立てる、それが静岡県発の〈トリイソース〉。みんなで集まる時って、普段使わない調味料に出合ったりするものです。それが〈トリイソース〉ならラッキー。人生が豊かになること請け合い。食品添加物不使用。
ORDER ☞ https://www.torii-sauce.jp
山元麺蔵のお試しかけうどん(かけ×きつね×肉味噌)
京都・東山にあるうどん店〈山元麺蔵〉は行列必至の人気店。その味が冷凍で自宅に届くなんて夢のよう。お試しセットは、「かけうどん」「きつねうどん」「肉味噌うどん」の3 食入り。満足感の高いおうどんを宴の締めにいかが?
ORDER ☞ https://menzou.shopselect.net
Photograph_Shotaro(item),Furuya Akihiro(model)
styling_Akashi Emiko
hair & make-up_Onishi Akemi
model_Nadja
edit_Hino Harumi〈KIP inc. 〉
design_Kawai Hiroyasu〈VIA BO, RINK〉
FUDGE vol.245 2023年12月号より
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