CULTURE & LIFE

 

夏も終わりに近づきつつ、残暑が続く今日この頃。最後に、もう少し夏の涼菓を楽しみたい!ということで、今回は《トラヤカフェ(TORAYA CAFÉ)》の和モダンなかき氷をピックアップ。

 

TORAYA CAFÉ

晩夏に味わう、和モダンなかき氷


 

あんペーストかき氷「抹茶」

「抹茶」¥702

宇治の抹茶を贅沢に使い、渋みを残した抹茶蜜が美味しいかき氷。あんペーストを添えて。

 

あんペーストかき氷「抹茶練乳」

「抹茶練乳」¥810

宇治の抹茶を贅沢に使い、渋みを残した抹茶蜜と弱火でゆっくり丁寧に煉りあげた自家製練乳がマッチ!

 

あんペーストかき氷「練乳」

「練乳」¥702

弱火でゆっくり丁寧に煉りあげた自家製練乳と、あんペーストは相性バツグンの美味しさ。

 

様々なかき氷が展開される昨今でも、やっぱり押さえておきたい定番的な抹茶や練乳のかき氷。《トラヤカフェ》の「あんペーストかき氷」は、たっぷりのあんペーストと、こだわりの自家製蜜を合わせた《トラヤカフェ》あんスタンド限定のかき氷です。

 

あんスタンド全店舗(北青山店・新宿店・銀座店)にて販売中。展開時期は、「北青山店」「新宿店」が、9 月中旬まで、「銀座店」では、9月1日(日)まで販売。

 

また、今回紹介のフレーバー、「抹茶」「抹茶練乳」「練乳」以外に、青山店限定にて、フルーツのピュレなどを凍らせ、粗めに削って食感を生かした「みぞれ」も展開しています。

 

 

あんスタンド「銀座店」限定!

ちょっぴり大人な、アルコール入りのかき氷

 

あんペーストかき氷「スパイスワイン」

「スパイスワイン」¥540

あんペーストかき氷「スパイスワイン」は、チリ産の赤ワインに、オレンジ、国産レモン、シナモン、クローブを加えた、スパイシーでフルーティーな大人のかき氷。あんペーストとアルコールの組み合わせによって生まれるフレーバーを楽しもう。ほかに、アルコール使用のかき氷メニューとして、あんペーストかき氷「ラム」も展開中。

 

共に《トラヤカフェ》あんスタンド銀座店限定にて取り扱い。販売期間は、9月1日(日)まで。気になる方はお早めに!

店舗情報・商品詳細は、下記のWEBサイトよりチェック!

 

「トラヤカフェ」

WEB:https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/

 

 

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