シュークリーム専門店《クロッカンシュー ザクザク》から、春の気分を満喫できる期間限定の新フレーバー「いちごザク」と「いちごパフェ」が2019年4月1日(月)〜5月31日(金)の期間限定で販売中です。

「いちごザク」は、アーモンドクランチベースのクロッカンをまぶしたザクザク食感のスティック型シュー生地に、ストロベリーホワイトチョコレートをかけ、いちごのフリーズドライをトッピングしたいちごづくしの新商品。中にはシュー生地との相性の良さをこだわり考案されたストロベリーカスタードクリームを、注文を受けてからたっぷりと注入し、ピンク色で春らしい色合い。やさしい甘みのホワイトチョコレートといちごの粒感を残した甘酸っぱいストロベリーカスタードクリームは相性抜群です。

「いちごパフェ」は、まるで生クリームをそのまま凍らせたような濃厚な味わいのソフトクリームに、いちごの果肉がたっぷりと入ったソースとクロッカンをトッピングしたパフェです。つぶつぶしたいちごソースの甘酸っぱさとほのかな酸味、ソフトクリームの濃厚な舌触り、ザクザクしたクロッカンの3つの食感と味わいを同時に楽しんで。

商品のラインナップには上記期間限定商品の他、レギュラー商品の「クロッカンシュー ザクザク」、「ザクザク ソフト®」をご用意。工房一体型の店舗で、作りたての商品を提供しています。旬のいちごを存分に楽しめるスイーツをぜひ味わってみて！

いちごザク ¥320

いちごパフェ ¥430

期間：2019年4月1日(月)〜5月31日(金)

販売店舗：クロッカンシュー ザクザク 国内全店舗

vol.02「sweets time coffee」の販売は12月1日（金）9:59まで