CULTURE & LIFE

DOUGHNUT

ドーナツといえば穴が空いているものを思うけど、ロンドンで人気なのは穴の空いていないドーナツ! ふわふわ生地の中にクリームやジャムがたっぷり詰まっていて、甘さ控えめなのでぺろりと食べられてしまう!

クラシックバニラ、ラズベリージャム各£4

BREAD AHEAD

address : B orough Market ,Cathedral Street , London SE1 9DE
tel : + 44 20 7403 5444
open : 月~土 9:00~17:00、日 10:00 ~16:00
web : https://www.breadahead.com/

 

FISH &CHIPS

ローカルにも大人気! 150 年以上の歴史を持つ老舗店。新鮮な魚を使ったフィッシュ & チップスが評判で、定番の「コッドロイン」は、サクサクの衣にほろほろのタラが後引く美味しさ。ビネガーをとにかくたっぷりかけるのがロンドナー流!

フィッシュ & チップス(コッドロイン) £20

ROCK &SOLE PLAICE

address : 47 E ndell Street,London WC2H 9AJ
tel : + 44 20 7836 3785
open : 月〜土11: 30 ~ 23:00、日12:00~ 22: 00
web : https://www.rockandsoleplaice.com/

 

SCOTCH EGG

スコッチエッグが生まれたのははるか昔、1738 年! 食品デパート〈フォートナム& メイソン〉が旅行者向けの商品として販売したのがはじまり。食べ応えと持ち運びやすさを考慮して、ゆで卵をソーセージの具材で包むアイデアがヒット!ぜひ発祥の店で召し上がれ。

スコッチエッグ £4.5

FORTNUM & MASON

address : 181 Piccadilly,St. James’s,London W1A 1ER
tel : + 44 20 7734 8040
open : 月~土 10:00 ~ 20:00、日 11:30~18:00
web : https://www.fortnumandmason.com/

 

SALT BEEF BAGEL

24 時間営業ながら、どの時間帯も客の列が途絶えないお店。多くの人お目当ては、柔らかくなるまで煮込まれた塩漬けのビーフと、ピクルス、マスタードをもちもちのベーグルにサンドしたこちら! ついまた食べたくなってしまう中毒性のある味わい。

ソルトビーフベーグル £5.70

Beigel Bake

address : 159 Brick Lane,London E1 6SB
tel : +44 20 7729 0 616
open : 24 時間営業
web : https://bricklanebeigel.co.uk/london/beigel-bake

 

SUNDAY ROAST

“サンデーロースト”とは、日曜のお昼に家族でロースト肉を食べる英国の習慣。ヨークシャープディングというシュー皮のようなペイストリーと一緒に食べるのが定番で、多くのパブでも日曜限定で登場。日曜以外に食べたい人のために、毎日食べられる貴重な1 店舗をご紹介。

サンデーロースト £36.50

ROAST

address : T he Floral Hall,Stoney Street,London SE1 1TL
tel : + 44 20 3371 3120
open : 月〜金 7:30 ~ 22:00、土 8:30 ~ 22:00、日 11: 45 ~18:30
web : https://www.roast-restaurant.com/

 

photograph_Serizawa Shinji,Taniguchi Daisuke
edit_Shibata Moe,Chikazawa Yui,Hino Harumi,Yamazaki Takamichi,Nozaki Nanami〈KIP inc.〉
design_Matsuoka Satsuki

 

FUDGE vol.233 2022年12月号より

 

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    FUDGEランニング部がスタート...
  • サムネイル
    PR
    《ミルクフェド》のTシャツに...
  • サムネイル
    PR
    ハンサムレディなあの子と《...
  • サムネイル
    PR
    《ミディウミ》関東の旗艦店...
  • サムネイル
    PR
    デニムと相性抜群な春色カラ...
MORE MORE
サムネイル
FUDGEランニング部がスタート!5月18日(土)に《カフェ キツネ 青山店》から編集部と走らない?
サムネイル
PR
《ミルクフェド》のTシャツにはデニムとチノパン?お手本にしたい着こなし5選
サムネイル
PR
ハンサムレディなあの子と《グレゴリー》のバッグ
サムネイル
PR
《ミディウミ》関東の旗艦店、自由が丘店はもうチェックした?FUDGE FRIENDが見つけた春コーデ3選
サムネイル
PR
デニムと相性抜群な春色カラーのリバーシブルトートバッグが主役!【My Little Box SPECIAL SNAP】
サムネイル
PR
アイビースタイルもマリンルックも!《ティンバーランド》のボートシューズが正解なんです
サムネイル
PR
春先にぴったりな《ヘリーハンセン》のボーダーシャツ!こなれた着こなし6選
サムネイル
PR
キャンプに行きたいけど道具がない?それなら《and wander》でレンタルしちゃおう!
サムネイル
PR
あの子が好きな《トミー ヒルフィガー》のポロシャツ
サムネイル
PR
初夏のアウトドアMIXスタイル3選。《コロンビア》が可愛いんです!
サムネイル
PR
今年のバカンスは《DAMD》と一緒に海に行こう。
サムネイル
PR
春のお洒落をときめかせる!《ミディウミ》の青と白コーデ3選
サムネイル
PR
ハンカチに傘にポーチも…新生活の準備はできた?デイリーアイテムは《ポール & ジョー》で揃えよう!
サムネイル
PR
《リーバイス®》のLVCコレクションはもうゲットした?おしゃれな人のデニムコーデや生デニムの育て方もチェック!
サムネイル
PR
カナダで見つけた5つのお土産。バンクーバーのおしゃれな雑貨店《Gifts and Things》をチェック
サムネイル
PR
着る人の魅力を押し上げてくれる《慈雨》のワードローブ
サムネイル
PR
1周年イベントも開催!《ミディウミ》神戸店で可愛い春コーデを見つけました【FUDGENA SPECIALIST : riko × MidiUmi】
サムネイル
2024年の春アウターはこんな気分!お手本コーデ20選をチェック
サムネイル
美容師が認める市販シャンプー15選!ドラッグストアで買える本当に良いシャンプーはどれ?
サムネイル
春先取りな“トレンチコート”スタイル5選。品があって定番デニムにも合う優秀アウター【TOKYO SNAP】

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。