これからの時期に、みんなで集まるパーティーやおうち飲みに欠かせないアルコール！

でも次の日仕事で酔い過ぎたくない人や、ヘルシーに過ごしたい人はノンアルコールを選択してませんか？でも全くアルコールがないのもシラけてしまうし、微アルコールでは物足りなかったり。そんな時にぴったりな低アルコールのクラフトビールはいかがでしょうか？

 

本格派の飲みごたえ

パッケージもおしゃれなクラフトビール《Phew！（ふゅ〜っ）》は、アルコール度数は２％と低アルコールですが、ビール党に支持されている本格IPAのクラフトビールということで、かなりの本格派！飲みごたえ重視の人にもおすすめです。

約2倍量のアロマホップを使用していて、ふわっと華やかに香るアロマホップのフレーバーと、隠し焙煎モルトによるほのかな香ばしい風味が特徴的な《Phew！（ふゅ〜っ）》。

 

“花色百貨”と”六甲ビール”のコラボビール

Phew！¥680／花色百貨

「自然を愛でる、“バイオフィリック”な暮らし」を提案する、ライフスタイルストア「花色百貨」とクラフトビールの先駆けとしてビール製造をする神戸・六甲ビール醸造所とコラボによって生まれたプレミアムなビール。

《Phew！（ふゅ〜っ）》は、六甲ビールの独自技術である「缶内熟成製法」を採用されており、旨味を残した無濾過のまま缶に詰め、20〜25℃に保った恒温室で約2週間熟成させるそう。雑味や尖りがまろやかになりじっくりと、奥行きのある味わいに進化するとか。

 

様々な料理とペアリングを

クラフトビールと言えば、幅広い料理とのペアリングを探求するのも楽しみのひとつですね。

出汁のきいた和食にもビールの苦みがマッチしますし、スパイシーなお料理にも合いそうです。いろんな種類の食事と合うから、パーティーメニューの幅も広がりますね！

 

常温保存可能だからギフトにも

一般的なクラフトビールは、クール便で届いてすぐに冷蔵保存し、風味が落ちないよう早めに飲みきらなければならないものがほとんどですが、《Phew！（ふゅ〜っ）》は、缶内熟成製法なので常温保存が可能なのだとか。ギフトやおもたせにもちょうどいいですね。

ワイワイみんなで楽しむこの時期にぜひ試してみてはいかがでしょうか？

 

「花色百貨」

Phew!（ふゅ〜っ）｜心ほぐれる2％本格IPAビール – 花色百貨 (hanairo.store)

 

 

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