CULTURE & LIFE
京都で訪ねるいつものコーヒー屋さん
ブルーボトルコーヒー京都カフェ
世界中のブルーボトルコーヒーで初、“コース”で楽しむ新しいコーヒー体験
南禅寺のほど近く、歴史が滲む京町家をリノベートした〈ブルーボトル コーヒー 京都カフェ〉のはなれ2Fに、昨年誕生した予約制フロア「The Lounge-Kyoto-」。ここでは抽出方法を変えて提供する3種類のコーヒーと、季節に合わせた2種類のデザートがコースで楽しめる。コーヒーの奥深さや、新しい楽しみ方を発見できるはず。
OJI(オージドリップ)+SEASONAL
DESSERT_最高級の抽出器でじっくりとドリップする濃厚な水出しコーヒー。ロックグラスで丸氷を溶かしながら飲むことで、濃度の変化による味わいの違いを楽しめる。ペアリングは、季節のフルーツを用いたパルフェ。
京都府京都市左京区南禅寺草川町64
075-746-4453
9:00~16:00/無休
スターバックス コーヒー京都二寧坂ヤサカ茶屋店
畳の上で庭を眺めながら…… 京都らしいコーヒータイムを満喫
清水寺へつづく二寧坂に佇む〈スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店〉。築100年を超える伝統的な日本家屋を利用した店舗の2階には畳の座敷が広がり、靴を脱いで寛ぎながらコーヒーが味わえる。京都の文化とスターバックスのコーヒー文化が融合する、同店ならではの至福のひとときを。
京都府京都市東山区高台寺南門通下河原東入桝屋町349
075-532-0601
8:00~20:00/不定休
美しい庭を眺めながらお抹茶でひと休み
せっかく京都に来たのなら、ゆっくりとお抹茶を嗜んでみたい。例えば素敵なお屋敷で、美しい庭を眺めながら……。京都の美学を五感で味わう、この上ない時間。
旧三井家下鴨別邸
下鴨神社の南に佇む旧三井家下鴨別邸。それぞれ江戸、明治、大正に建てられた3棟から成る大規模な屋敷は1925年に今の形が完成、重要文化財に指定されている。そんな歴史あるお屋敷で、抹茶やお菓子が楽しめることをご存知? 美しい日本庭園を眺めながらいただく本格抹茶の味わいは格別。日常を忘れる穏やかな景色の中で、ゆったりとした時間の流れを感じて。
デニムジャケット¥24200/caqu(サキュウルームストア)、カットソー¥13200/LA MARINE FRANÇAISE(マリンフランセーズ 代官山店)、スカート¥20900/MEYAME(ソークロニクル)、ソックス¥2860/PANTHERELLA(真下商事)、シューズ¥39600/Repetto(ルック ブティック事業部)
京都府京都市左京区下鴨宮河町58-2
075-366-4321
9:00~17:00/水 定休
photograph_Taniguchi Daisuke
styling_Kitagawa Saori
hair & make_Onishi Akemi
model_Ksenia, Julia
edit_Shibata Moe〈KIP Inc.〉
design_Kawai Hiroyasu〈VIA BO, RINK〉
FUDGE vol.224 2022年3月号より
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