菓子研究家、いがらし ろみさんプロデュースのカップケーキとビスケットのお店《Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）》が、あらたにオンラインショップをオープン。暮らしをたのしくする “お菓子のあたらしいカタチ” を目指すフェアリーケーキフェアは、オンラインショップオープンにあたり、ミュージシャン坂本美雨さん、イラストレーター前田ひさえさんと一緒にお菓子づくりをスタートしました。

 

坂本美雨 × 前田ひさえ × フェアリーケーキフェア
アーティスト同士の出会いで生まれる “あたらしい、おいしさ” プロジェクト
よろこびあう幸せをつなぐお菓子づくりを始動

ミュージシャン坂本美雨さんとイラストレーター前田ひさえさん。「お菓子の商品開発」という普段の創作活動とは異なるお二人が出会い、それぞれの目線や考え方がたっぷりと詰まって生まれる「あたらしい、おいしさ」をフェアリーケーキフェアがお届け。第1弾は、チョコミントサンドクッキー「My favorite Mint chocolate Cookie」と2種類のジャム「ギュッとストロベリー」「ドリーミーアプリコット」が発売されました。

 

〜第１弾〜
“チョコミント好きがつくった、ねこサンドクッキー”
「My favorite Mint chocolate Cookie」新登場！

 

大のチョコミント好きの坂本美雨さんと前田ひさえさん。二人が考える “チョコミント好きのためのお菓子” が誕生！前田ひさえさんが描く愛らしいねこと共に、爽やかなペパーミントの味と香り華やぐアロマチョコレートが主役の「チョコミントサンドクッキー」は、リフレッシングできる味わい、食べ終わったあとも長く楽しんでほしい、そんなお二人こだわりのパッケージデザインで「My favorite Mint chocolate Cookie」は生まれました。

 

チョコミントが好きな人はもっと好きに、そうでない人もきっと好きになる、記憶に残るお菓子。

ゆったり安らぎたいティータイムに。家族のおやつ時間に。がんばる私のリラックスタイムに。
ねこ好きのあの人への贈り物に。

さまざまなシーンに、まるでねこのようにそっとそばに寄り添ってくれる、可愛さとおいしさにうっとりな、ねこのお菓子です。

 

〜自分だけの楽しみかた広がる “暮らしをたのしむデザイン箱”〜 

こだわりのお菓子箱は「お菓子を食べ終わってもずっと日常で楽しんでほしい」という気持ちを込めた暮らしをたのしくするプロダクトデザイン。ちょっとした小物入れや大切に閉まっておきたいものを保管できるパッケージデザインに仕上げられています。手触りが心地よいコットンのような風合いの紙質、ふたりが気に入ったミントグリーン。気づけばそっと寄り添ってくれている香箱座りのねこがチャーミングなお菓子箱です。

 

〜辿りついたのは想像を超えた至福のおいしさ、魅惑のミントチョコレート〜

フェアリーケーキフェア プロデューサー、いがらし ろみさんが想像以上のおいしさに辿りついた、香り高く上品なペパーミントが鼻に抜ける、優しい口どけの上質ミントチョコレート。華やかなミントが主役のチョコレートサンドクッキーです。オーガニックのペパーミントオイルを使用した芳香な香り広がるミントチョコレートを、香ばしいカカオクッキーで一つ一つサンドして仕上げています。焼きたてクッキーと滑らかで柔らかいチョコレートの見事なハーモニー。爽やかで心やすらぐひとときに。チョコミントの魅力たっぷり、見ても食べてもたのしいお菓子です。

 

商品概要

商品名　：My favorite Mint chocolate Cookie（チョコミントサンドクッキー）
販売価格：¥2800（税込）
販売場所：フェアリーケーキフェア オンラインショップ（4月下旬に店舗販売を予定）

 

 

フェアリーケーキフェア限定「ロミ・ユニ コンフィチュール」の特別なジャムを同時発売

 

坂本美雨さん、前田ひさえさん、お二方のお子さんが、菓子研究家 いがらし ろみさんのアトリエに集まって、一緒にジャムのアイデアを出しながら生まれたジャム。子どもたちのワクワクがギュッと詰まっています。実際にみんなで材料を切って、煮て、わいわいと作られました。その思いがみなさんに届くようにと、数量限定でロミ・ユニ コンフィチュールより商品化が決定！

 

 

「ギュッとストロベリー」は、みんな大好きなフレッシュないちごにはちみつを加えたジャム。果実の食感を生かすように果肉をゴロリと残しつつ柔らかなとろみに仕上げられています。

「ドリーミーアプリコット」はアプリコットとはちみつに、オレンジの爽やかな風味が香るアプリコット好きにはたまらないジャムです。

 

〜子どもたちのお絵かきから生まれた、笑顔をつなぐラッピング〜

ジャムづくりのなか子どもたちがはじめたお絵かき。そこにはジャムで使用したかわいい果物たちが！一生懸命に描かれたいちごやアプリコットは、その日体験したたのしさとおいしさの気持ちが溢れるように子供たちの心がこもっていました。ロミ・ユニ コンフィチュールが届ける手づくりジャムのおいしさ、みんなで考えてつくったあのたのしい時間。その両方を本商品で伝えたいと思い、あの日子どもたちが描いた思わずにっこり笑顔を誘うお絵かきをラッピングペーパーにして包みました。

 

商品概要

○商品名　：左 ギュッとストロベリー / 右 ドリーミーアプリコット
○販売価格：各¥1000（税込）
○販売場所：フェアリーケーキフェア オンラインショップ

 

 

あたらしいフェアリーケーキフェア、始まる。
〜暮らしを楽しくする “お菓子のあたらしいカタチ” 〜

 

フェアリーケーキフェアは、手づくりの過程とできたての味わいを大切にしながら、見ても食べてもたのしいお菓子を日々届けています。この春、オンラインショップがリフレッシュオープンし、フェアリーケーキフェアが目指す「暮らしを楽しく」をキーワードに、新たなお菓子づくりをスタート。枠やジャンルにとらわれず、ふだんお菓子を創作しない様々アーティストやクリエイタと一緒にその見方や考え方を取り入れた、新しい「おいしさ」を発信しています。

プロフィール

●坂本美雨
1980年、音楽一家に生まれ、東京とNYで育つ。1997年歌手デビュー。音楽活動に加え、執筆活動、ナレーション、演劇など表現の幅を広げ、ラジオではTOKYO FM他全国ネットの「ディアフレンズ」のパーソナリティを2011年より担当。村上春樹さんのラジオ番組「村上RADIO」でもDJを務める。2020年、ユニット「おお雨（おおはた雄一+坂本美雨）」待望のアルバム「よろこびあうことは」を発表。森山開次演出舞台『星の王子さま-サン=テグジュペリからの手紙』に出演。動物愛護活動に長年携わり、著書「ネコの吸い方」や愛猫サバ美が話題となるなど、”ネコの人”としても知られる。一児の母であり、猫と娘との暮らしも日々綴っている。

●前田ひさえ
イラストレーター。「愛の夢とか」（川上未映子著）をはじめ、書籍装画や挿絵、パッケージの仕事を中心に、原田知世「銀河絵日記」MVなどアニメーションも制作。「IMITATIONS」（’18／Nidi Gallery）など、個展・グループ展多数。クリエイティブ・ユニット、テキスタイル・プロジェクトのメンバーとしても活動し、「３着の日記ーmemeが旅したRIGA」（土曜社）「恋する東京　東京デートガイドブック」（京阪神エルマガジン社）などの共著がある。

●いがらし ろみ
フェアリーケーキフェアの全レシピを手掛け、季節ごとに良質な素材と手づくりの美味しさを大切にしたお菓子を提案している。菓子研究家としての活動と並び、自身のジャム、焼菓子、チョコの店を東京・鎌倉で営む。

 

Information

「Fairycake Fair （フェアリーケーキフェア）」
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京（銀の鈴前）
時間：月〜土曜 8:00〜21:00（日・連休最終日の祝日 〜20:00）※営業時間短縮中
TEL：03-3211-0055
WEB  ：http://www.fairycake.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/fairycakefair
Instagram：@fairycake_fair

 

 

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