CULTURE & LIFE
先の見えない長い旅路が始まってしまったように感じる今日この頃・・・お家時間をどう楽しく過ごそうか悩んでいる方も多いはず!
ちょっとしたアイディアでいつもの日常にワクワクのスパイスを加えてあげましょう。
本日は簡単に手に入る食材でできる見た目も可愛い簡単アレンジレシピを紹介します。
まず土台になるフィナンシェを用意します。
フィナンシェから漂う幸せなバターの香り!使用するのは市販のものでも、ちょっと奮発してお菓子屋さんで購入した本格派でもOK。おやつタイムだったら代わりにクッキーを使うのもおすすめです。
次に登場するのはkiriクリームチーズ。kiriって本当に万能で色々な食材に組み合わせて使えるので一つ買ってストックしておくことをおすすめします!
写真のようにちょっと塗りすぎかな?と思うくらいにたっぷりのkiriをフィナンシェの上に乗せちゃってください。
その上に栄養価満点のバナナをカットして乗せていきます。バナナは温めると腸内環境の正常化や免疫力UPの効果があるので、カットして電子レンジで温めてください。
温めたバナナの乗せたら完成です!温かく甘いバナナとひんやりクリームチーズが口の中で素敵なハーモニーを奏でます。
合わせて飲んだのは英国のオーガニックハーブティーブランドpukkaのアップルティー。
手軽で常にフレッシュな一杯が楽しめるティーバッグタイプなのが嬉しい。抗酸化&血行促進作用のあるシナモンスティックを添えていただきました。
シンプルですが、見た目も可愛く朝ご飯、おやつとして、またはフィンガーフードとしてお酒のお供にもおすすめの一品。免疫力を高める効果もあるのでぜひ試してみてくださいね。
PROFILE 星子莉奈
旅と食をこよなく愛するフリーランスPR &ライター
好きな言葉は時は金なり
instagram→@hoshiko_0607
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