CULTURE & LIFE

 

パリ3区の人気ストリート、ブルターニュ通り。この近辺には、有名なブーランジェリーやカフェ、マルシェ、高感度なセレクトショップやヴィンテージショップなどもあり、心も胃袋も満たされるおすすめエリアです。

 

 

おしゃれスポットに出来た隠れ家的、サロン・ド・テ

先日、お洒落な北マレ周辺で1番お気に入りのサロン・ド・テへ行ってきました。

 

パリ3区の人気ストリート、ブルターニュ通り。この通り沿いにある人気のパティスリー『Bontemps Pâtisserie』が、今年の9月にレストラン&サロン・ド・テをお店の真隣にオープンしました。名前は、『JARDIN SECRET(シークレットガーデン)』!

 

名前の通り、通りからちょっと入ったところに位置しているので、落ち着いた雰囲気があります。今は冬なので誰もテラス席に居ないですが、夏や暖かい日に、このお庭でブランチなんて気持ち良さそう…

 

店内は、オレンジ色の照明が温かみのある空間を演出していて、一歩足を踏み入れるだけで、気持ちがホッと和みます。

 

 

結構広めの店内。ちょっとレトロで可愛らしいBontempsの世界観そのままを表現しています。それから、大理石を使ったテーブル、どっしりとした優雅なソファー席などもあり、居心地も抜群です!また、それぞれのテーブルの上には常に可憐な生花が飾られていて、それもまた乙女心をくすぐるんですよね。

 

 

素材の良さにこだわったケーキは絶品!

 

今回オーダーしたのは、洋梨のタルト(フレッシュクリーム付き)と、「Un matin au Jardin Secret」という名の紅茶。

 

紅茶はブラックティーのブレンドで、スッキリとした味わいのものをチョイス。メニューを見たところ、ブランド名が書かれていないので、店舗でオリジナルにブレンドしているかと。Bontempsの代名詞、絶品サブレが付いてきます。

 

 

リモージュ焼の食器が本当に可愛くて、いつ訪れてもため息が出ます。前回友人と来た時とはまた違ったデザインのものだったので、いろんなバリエーションを揃えているようです。やっぱり食事は目でもいただくもの!

 

さて、洋梨のタルトですが、

 

 

洋梨がとっても柔らかく、素材の良さがそのまま生かされていました!そして、Bontemps、1番の売りであるゲランドのフルール・ド・セルを使った絶品サブレとアーモンドペーストの2層生地が、外はさくさく、でも内側はしっとりの両方を叶えていて、甘い洋梨との相性もバッチリ!とっても美味しいタルトでした。

 

サロンに寄らずにテイクアウトだけしたい場合は、隣のパティスリーで、是非名物のサブレサンドを!見た目もかわいいし、お土産にも良いサイズ感ですよ。箱は9個用か16個用のどちらかで選べます。

 

 

この写真は以前購入した時のものなので、今は、また違った商品が店頭に並んでいるかと。

 

ここのケーキは全て、小麦粉から何から厳選されたクオリティーのものを使用しており、季節もの、新鮮なもの以外はお店に並ばないそう。

 

ブルターニュ通り沿いには、日本でもお馴染みのジャン=ポール・エヴァンやピエール・エルメ、最近ではラデュレも出店しました。その他にも、この近辺には、有名なブーランジェリーやカフェ、マルシェ、高感度なセレクトショップやヴィンテージショップなどもあり、心も胃袋も満たされるおすすめエリアです。

 

 

◆こだわり女子のモノコトWebマガジン「PeLuLu」より

 

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    《イル ビゾンテ》と《ミズノ...
  • サムネイル
    PR
    もうチェックした?春コーデ...
  • サムネイル
    PR
    《マリークヮント》を着て、...
  • サムネイル
    PR
    スポーツ気分な春のパリジェンヌ
  • サムネイル
    “デニム”ガールの着まわし31d...
MORE MORE
サムネイル
PR
《イル ビゾンテ》と《ミズノ》の夢のコラボレーションが実現!モノづくりへのこだわりが詰まった伝説モデルのスニーカー
サムネイル
PR
もうチェックした?春コーデをアップデートする《ビーバー》と人気ブランドのスペシャルコラボ
サムネイル
PR
《マリークヮント》を着て、新しいわたしに出会う春
サムネイル
PR
スポーツ気分な春のパリジェンヌ
サムネイル
“デニム”ガールの着まわし31days「ワンピースに合わせてアクティブに」
サムネイル
エディ・スリマンが手掛ける、新生《セリーヌ》のウォレット 【FUDGE GIRLのためのアクセサリークリップス】
サムネイル
FUDGE×percheのがま口財布でフレッシュな春の新生活を始めよう!
サムネイル
旬のレイヤードスタイル、ガールもボーイも重ねます
サムネイル
Vol.06 PART 3 春色ワントーンメイクで新しいわたしに。
サムネイル
定番シューズを新調しよう!《ドクターマーチン》2019年春夏新作、「BACK TO SCHOOL」コレクション発売
サムネイル
ロンドンガールをイメージした“フラッフィーボブ”をご紹介! from ローブ アオヤマ【ヘアレシピ ストーリーズ】
サムネイル
気持ちを上げるビューティーツール
サムネイル
映画がスタイルのヒント!ヴィンテージを主役に仲間と楽しむ
サムネイル
FUDGE×cachecacheコラボトートバッグで魅せる春カジュアル!
サムネイル
Vol.07 愛しの我が家。
サムネイル
ワッフル袖がアクセント。甘さをプラスしたフレンチルック
サムネイル
サーモンピンクの包装紙がレトロ可愛い老舗洋菓子店で、癒しのスイーツを。【Creation Column】
サムネイル
紺ブレできちんと感はだしつつ、アウトドアブーツで外す
サムネイル
チーズ工房併設の一軒家レストラン「Latteria BeBe Kamakura」
サムネイル
時代を超越して愛される《エルメス》のシルクスカーフ 【FUDGE GIRLのためのアクセサリークリップス】

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。