わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

 

今、大人気のメレンゲクッキー。

SNSなどで一度は目にしたことがある人も多いはず！

 

今回は、メーテルリンクのメレンゲクッキーをご紹介します。

 

 

メーテルリンクは、横浜駅南口から南西へ向かい

徒歩8分ほどの場所にあるお店。

1974年に和菓子屋からフランス菓子店としてリスタートしたそう。

 

 

今回はカニッシュとビジタンディーヌを購入。

 

ビジタンディーヌとは

フィナンシェの原型とされるフランスの伝統的な焼き菓子。

小麦粉、砂糖、卵白、アーモンドパウダー、バター、

蜂蜜を使った柔らかいお菓子。

 

素朴な甘さで美味！！

 

 

こちらがカニッシュ。

創業当初からあるフランスの伝統メレンゲ菓子。

プードルに見立てて作られていてかわいい！！

 

 

お気にいりのマグカップに乗せるとかわいさ倍増！！

メレンゲ菓子が甘めなので、ストレートティーと一緒に◎

 

かわいすぎて食べるのがもったいない‥

昔ながらの映える洋菓子を手土産に♡

 

今回おすすめしたお店

メーテルリンク

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pas、nest Robeとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。最近では、Cheesy Pocheでお馴染みZAXFOXの新店舗「KOBORESAKU」のロゴ、ビジュアル、商品コーディネートなども手がける。

Instagram：@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど：https://linktr.ee/yuki_ootani

 

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