CULTURE & LIFE

 

わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

 

母の日は、日頃の感謝の気持ちをしっかりと伝えたいもの。

お母さんにぴったりのスイーツをプレゼントすれば、

いっそう感謝の気持ちが伝わるはず‥

 

2021年のオンライン限定販売からスタートして以来、

その美味しさとかわいいデザインの缶で

すぐ売り切れてしまうことで話題の “Cheesy Poche” をご紹介します。

 

 

菓子専門工房・ZAXFOXと、

クリエイティブユニットのKIGI、

菓子研究家の福田里香氏とのトリプルコラボで

約1年半かけて誕生したチーズクッキーブランド。

 

 

“Cheesy Poche コゲカン” いちご&レモンメレンゲ

春らしいピンクの缶がかわいい!

 

 

甘酸っぱい苺味のピンク色がかわいいいちごメレンゲと、

たっぷりとレモンピールが入ったレモンメレンゲ。

 

 

レモンといちごのメレンゲを合間にはさむことで

口の中がリセットされ、エンドレスに食べ続けられてしまいます‥

甘いのとしょっぱいのバランスが絶妙!

 

 

“Cheesy Poche” いちご&レモンメレンゲ

定番の黄色の缶、安定のかわいさ!

 

 

クッキーに使用しているチーズは、イタリア最古のチーズと言われる、

羊のミルクを原料としたペコリーノ・ロマーノDOP。

ユニークなのは、同じチーズを使用しつつも

チーズの焼き加減で風味を変えている点。

3段絞りクッキーは生のペコリーノの風味を生かすため優しい焼き加減、

2段絞りクッキーは焦げたチーズのうま味を引き出すため

芯までじっくりと焼き上げているそう。

 

 

口に運ぶとチーズの独特のコクと香りが広がり、

サクサクっと軽い食感でなめらかに溶けていきます!最高!!

 

2段絞りの方は、奥深さと少しの苦味が加わっていて大人っぽい味わい。

そしてお酒にも合いそう、お子さまから大人まで家族で楽しめる一缶。

 

 

4/19からSHOP by 2e CHESTS / kochi 店頭でも販売します!

店頭では “Cheesy Poche” にちなんで黄色とピンクの花器やカトラリー、

西原のお花屋・Forangerのフラワースタンドも!!

ぜひこの機会にお買い求めください。

 

スイーツが好きなお母さんにとっておきのプレゼントを◎

 

今回おすすめしたお店

Cheesy Poche

SHOP by 2e CHESTS / kochi

〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-22-5 1F / 03-5244-4373

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。昨年は、nest Robeより黒と白をテーマにしたコラボレーションアイテムを発表。

Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani

 

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