CULTURE & LIFE
わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。


母の日は、日頃の感謝の気持ちをしっかりと伝えたいもの。
お母さんにぴったりのスイーツをプレゼントすれば、
いっそう感謝の気持ちが伝わるはず‥
2021年のオンライン限定販売からスタートして以来、
その美味しさとかわいいデザインの缶で
すぐ売り切れてしまうことで話題の “Cheesy Poche” をご紹介します。

菓子専門工房・ZAXFOXと、
クリエイティブユニットのKIGI、
菓子研究家の福田里香氏とのトリプルコラボで
約1年半かけて誕生したチーズクッキーブランド。


“Cheesy Poche コゲカン” いちご&レモンメレンゲ
春らしいピンクの缶がかわいい!


甘酸っぱい苺味のピンク色がかわいいいちごメレンゲと、
たっぷりとレモンピールが入ったレモンメレンゲ。


レモンといちごのメレンゲを合間にはさむことで
口の中がリセットされ、エンドレスに食べ続けられてしまいます‥
甘いのとしょっぱいのバランスが絶妙!



“Cheesy Poche” いちご&レモンメレンゲ
定番の黄色の缶、安定のかわいさ!


クッキーに使用しているチーズは、イタリア最古のチーズと言われる、
羊のミルクを原料としたペコリーノ・ロマーノDOP。
ユニークなのは、同じチーズを使用しつつも
チーズの焼き加減で風味を変えている点。
3段絞りクッキーは生のペコリーノの風味を生かすため優しい焼き加減、
2段絞りクッキーは焦げたチーズのうま味を引き出すため
芯までじっくりと焼き上げているそう。


口に運ぶとチーズの独特のコクと香りが広がり、
サクサクっと軽い食感でなめらかに溶けていきます!最高!!
2段絞りの方は、奥深さと少しの苦味が加わっていて大人っぽい味わい。
そしてお酒にも合いそう、お子さまから大人まで家族で楽しめる一缶。

4/19からSHOP by 2e CHESTS / kochi 店頭でも販売します!
店頭では “Cheesy Poche” にちなんで黄色とピンクの花器やカトラリー、
西原のお花屋・Forangerのフラワースタンドも!!
ぜひこの機会にお買い求めください。
スイーツが好きなお母さんにとっておきのプレゼントを◎
今回おすすめしたお店
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-22-5 1F / 03-5244-4373
photo&text_yuki otani
PROFILE 大谷有紀
1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。昨年は、nest Robeより黒と白をテーマにしたコラボレーションアイテムを発表。
Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani
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