ONKUL

【トラムのある街〈広島〉vol.04】はこちらをチェック!

 

✔︎おいしい広島の焼菓子

ONKUL的広島みやげをご紹介!味わいはもちろん、見た目もかわいい焼き菓子をセレクト。個性豊かな顔ぶれをご覧あれ。

バターケーキ

丁寧に手焼きされたバターケーキ。カステラの技術を活かしたバター風味の甘く優しい味わいが魅力。温もりを感じる見た目で、地元民にも永く愛されている。18cm ¥1,150/バターケーキの長崎堂

瀬戸田レモンケーキ

柑橘栽培に適した温暖な生口島で受け継がれてきた安心・安全なレモン栽培と瀬 戸田生まれのパティシエが神戸で学んだケーキ作りの技術が見事に融合。レモンの島で作る香り豊かなレモンケーキ。3個入り ¥810/島ごころ

もみぢ饅頭

広島と言えば、もみぢ饅頭。その元祖として有名な高津堂のもみぢ饅頭は、手焼きならではのしっとりモチモチとした生地の中に、優しい甘さの餡がぎっしり。一味違う、元祖の味をぜひ。10個入り ¥1,620/高津堂

からす麦の焼きたてクッキー

ビタミン、ミネラル分に富んでいて栄養価が高い「からす麦」と自社で挽きたてのアーモンドや和三盆を使ったクッキー。サクッとした触感とアーモンドの香ばしさが口の中に広がる。130g ¥1,404/バッケンモーツァルト

 

 

onKuL  vol.12(2019年10月売号)「とっておきな 普段着」より。

 

photograph :Mitsugu Uehara
edit&text : Mitsuharu Yamamura
text : Minako Shimaoka
re-edit : ONKUL

 

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