“次の休日、アペロしようよ！”

お気に入りのワインを1本選んで、簡単なおつまみを用意したら、
自宅のベランダや見慣れたリビングも、とっておきのアペロスポットに。
おすすめのドリンクや便利なアイテム、お手軽レシピ、心地よい音楽まで。
今週末をちょっと素敵にする、アペロ時間のヒントを集めました。

ヴィンテージのTシャツ￥6380、ショーツ￥7480／HOLIDAY WORKS（ホリデーワークス）、ブレスレットにしたネックレス￥9790／fog linen work（フォグ リネン ワーク）、バンダナ／スタイリスト私物、その他／モデル私物

トレイにしたアンティークのプレート￥15400／finestart（フィネスタルト）、ワイングラス［ガウディ8oz］￥1298／木村硝子店

ホエイジャム￥864／CHEESE STAND（チーズスタンド）

乾杯のお供は、お気に入りの1杯を自由に選ぼう。今日はワイン？ それともビール？ ノンアルコールという選択肢もあり。飲みやすいフレッシュな味わいのワインを中心に、ワイン気分を楽しめるぶどうジュースやスパークリング日本酒、ヴェルモット、クラフトビールまで。週末のアペロ時間にぴったりのドリンクを集めました。

ワインを入れたアンティークの鍋￥29700、アンティークのジャー￥7150／ともにfinestart（フィネスタルト）、キッチンクロス￥2090／fog linen work（フォグ リネン ワーク）

01. オーガニック栽培のシャルドネを天然酵母で醸した、フレッシュな果実味とやさしい泡立ちが魅力の辛口ペティアン（微発泡ワイン）。色鉛筆で描いたようなヒョウのエチケットも印象的。「PET NAT WILD 2025」 ¥3080／Quasar Wines（ウィルトス・ワイン神宮前）

02. 牛のエチケットが目を引く、オレンジワイン。オレンジやミント、ユーカリの香りに、杏やびわを思わせるスウィート＆ビターな果実味。ミネラル感と塩味が味わいを引き締め、余韻まで続くスモモの香りも印象的。「WEISSER MULATSCHAK MEINKLANG 2024」 ¥3190／Meinklang（ウィルトス・ワイン神宮前）

03. パッションフルーツの華やかな香りと、心地よい酸味が魅力。やや辛口で、食事にも合わせやすい沖縄生まれのフルーツワイン。「Southern Cross Winery パッションフルーツ」 オープン価格／Southern Cross Winery（オリオンビール）

04. 山梨県産の日本固有品種「マスカット・ベーリーＡ」を使用したロゼワイン。いちごのような華やかな香りと、爽やかでほのかな甘みが楽しめる。「サントリーフロムファーム マスカット・ベーリーＡ 日本のロゼ 2022」 750ml ¥2420／SUNTORY FROM FARM（サントリー）

05. きめ細かな泡立ちと、マスカットのような爽やかな香りが魅力のスパークリング日本酒。優しい甘さとフレッシュな味わい、久保田ならではのキレのあるシャープな酸味で、すっきりとした口当たりが楽しめる。「久保田 スパークリング」 500ml ¥1606／朝日酒造

06. ハーブやスパイスが香る、ワインベースのお酒“ヴェルモット”。熟した果実とハーブの香り、さまざまなハーブが織りなすリッチで複雑な苦味とシナモンの味わいが特長。食前酒としてもカクテルのベースとしても親しまれている。「マルティーニ ロッソ」 オープン価格／MARTINI（バカルディ ジャパン）

07. 沖縄県産シークヮーサーを使った、爽やかな香りと軽やかな酸味が魅力の辛口タイプのフルーツワイン。食事にも合わせやすい一本。「Southern Cross Winery シークヮーサー」 オープン価格／Southern Cross Winery（オリオンビール）

08. コニャックにも使われるユニブラン種のブドウをそのまま搾って仕上げた、香り高い無添加のスパークリンググレープジュース。シャンパーニュ気分を楽しめるノンアルコールのドリンク。コニャックのルーツを味わえるこのジュースは、ブドウの収穫時期に年に1度だけ生産される貴重な一品。「ポールジロー スパークリング グレープジュース」 ¥2530／ポールジロー（未来堂「FELICITY」）

09. グリオットやフランボワーズのような小さな赤い果実を思わせる、チャーミングでジューシーな味わいの赤ワイン。ボジョレーヌーヴォーにも使われる、樹齢50年のボジョレーヴィラージュの区画から収穫されたガメイを発酵・熟成。軽やかな飲み口で、夏のアペロにもぴったり。「Cuvee Printemps 2025」 ¥3960／Remi Dufaitre（ウィルトス・ワイン神宮前）

10. ペールエールとは、ホップやモルトの豊かな香りが特長のビールスタイルのこと。本品は、マンダリーナババリアホップによる柑橘系の爽やかな香りと、心地よい余韻が魅力。「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」のみで製造されている。 「東京クラフト〈ペールエール〉」 350ml缶 オープン価格／サントリー

アペロのおつまみも手作りしてみよう。
例えば、缶詰の桃を使ったデザートみたいな一品はどう？
お馴染みの素材で作れる、とっておきのワンディッシュ。

生ハムと桃のハニーマスタードマリネ

材料（2人分）
・桃（缶詰） 170g
・生ハム　3〜4枚（17g）
・オリーブオイル　大さじ1
・粒マスタード　小さじ1
・はちみつ　小さじ1
・レモン汁　小さじ1
・塩　少々
・白こしょう　少々
・ブラックペッパー　少々
・ミント　適量

HOW TO
① 桃（缶詰）は水気を切り、食べやすい大きさに切る。
② ボウルにオリーブオイル、粒マスタード、はちみつ、レモン汁、塩、白こしょうを入れ、よく混ぜ合わせてマリネ液を作る。
③ ボウルに桃を加え、マリネ液とやさしく和える。桃が崩れないよう、ふんわりと。
④ 器に盛り付け、食べやすくちぎった生ハムをのせる。ブラックペッパーとミントを添えたら完成！

お気に入りの服に着替えるように、テーブルの上も気分に合わせてコーディネートしてみよう。
クロスを敷いて、お気に入りの器やグラスを並べるだけで、
いつものベランダやリビングが心地よいアペロスポットに。

「フランスのアンティークのお皿に盛り付けるだけでも気分がぐっと上がります。オーバルプレートは盛り付けが簡単で、おしゃれに見えるのでおすすめです。大きなダイニングテーブルがなくたって、スツールやサイドテーブルにドリンクとおつまみを並べるだけで十分素敵。気軽にアペロ気分を楽しめますよ」— スタイリスト・樽山さん

ワインのトレイにしたアンティークのピュータープレート￥15400、アンティークのオーバルプレート￥17600、シルバーのバターナイフ￥3850、黄色のデミタスカップ¥3300／以上finestart（フィネスタルト）、テーブルクロス￥13530、トレイに置いたキッチンクロス￥2090／ともにfog linen work（フォグ リネン ワーク）、ワイングラス［ピッコロ10oz］￥1925、赤と黒の持ち手のフォーク各￥2860、ナイフ￥3410、バターナイフ￥2860／以上SABRE（カサラゴ）、ガラスプレート￥1760／amabro（アマブロ）

“とっておき”を見つけよう。
アペロを彩る、かわいいアイテム

アペロ気分を盛り上げるワインまわりのアイテムは、
思わず手に取りたくなる可愛いデザインや、お洒落なものもたくさん。
お気に入りを集めて、自分らしいアペロ時間を楽しもう。

01. ヴィンテージショップで見つけたような、どこか懐かしい雰囲気の柄と縁のあしらいが魅力。使い勝手のいいオーバル型で、おつまみをラフに盛り付けるだけで絵になる一枚。ヴィネット オーバルプレート ¥4070／studio m’（マルミツポテリ）

02. オブジェとして飾ってもかわいい、遊び心たっぷりの動物モチーフ。ワイン好きへのギフトにもおすすめ。ボトルオープナー（犬） ¥3520、（象） ¥3850、コルクスクリュー（魚） ¥2970／KIKKERLAND（ディテール オンラインストア）

03. 一点一点手仕事で生まれる、愛らしい犬モチーフのボトルキャップ。お気に入りの一匹を見つけて。ボトルキャップ 各¥9900／WAN WAN WONDERLAND（ワンワンワンダーランド）

04. 爽やかなレモンの香りと、しっとりとした生地が楽しめる夏限定のシュトーレン。アペロのおともにもぴったり。瀬戸内レモンのサマーシュトーレン ¥2200／コハルビヨリ

05. テーブルに出しても絵になる、雰囲気のある佇まい。食材を切るだけでなく、そのまま料理を盛り付けて、サービングボードとして使うのも◎。1つあると便利なアイテム。カッティングボード（17×27cm） ¥3300／PUEBCO（プエブコ）

06. ネットバッグのようなレザー製のワインホルダーは、職人技が光る立体的なカッティングが印象的。使うほどに味わいが増す、ベジタブルタンニン鞣しのカウレザーを使用。ワインホルダー ¥11000／Hender Scheme（スキマ 恵比寿）

07. 普段使いしやすい、カジュアルなワイングラス。テーブルが華やぐツートーンの配色がポイント。小ぶりなサイズで、ドリンクはもちろん、デザートカップとしても活躍。耐熱ガラス製で、電子レンジや食洗機にも対応。ツートーンワイングラス ¥3300／amabro（アマブロ）

08. PVC素材のクリアなワインバッグ。こんな専用バッグがあれば、ワインを買いに行く時間ももっと楽しくなりそう。お花を生けたり、サマーバッグとして使ってもいいかも？ ワインバッグ ¥4180／EYEON（スミ）

モデル着用のヘッドフォン「K2 」￥9900／Sudio（モダニティ）

美味しいドリンクにおつまみ、お気に入りのアイテムでテーブルセッティング。
仕上げに心地よい音楽を添えたら、アペロ時間はもっと素敵に。
DJ・多屋澄礼さんがセレクトしたプレイリストをBGMに、おうちアペロを楽しんでみて。

「アペロという、食事前の心地よい休息のひととき。パリらしいウィットに富んだ遊び心と、サントロペの開放的な空気感を反映した5曲をセレクトしました。降り注ぐ陽光の下で冷えたロゼを愉しむような、夏の午後の情景に音色が溶け合い、至福のムードに。音楽が紡ぎ出すこの特別な時間を楽しんで」— DJ・多屋澄礼さん

SHOP LIST

朝日酒造　https://www.asahi-shuzo.co.jp

アマブロ　https://amabro-online.com

オリオンビール　https://www.orionbeer.co.jp/brand/southerncrosswinery

ウィルトス・ワイン神宮前　tel：080-9323-0180

カサラゴ　https://www.casalagoshop.com

木村硝子店　https://zizi.kimuraglass.jp

コハルビヨリ　https://www.instagram.com/koharubiyori.kyoto

サントリー　https://www.suntory.co.jp/customer

スキマ 恵比寿　tel：03-6447-7448

スミ　tel：075-746-4555

チーズスタンド　https://cheese-stand.com

ディテール オンラインストア　https://www.detail.co.jp

バカルディ ジャパン　https://www.bacardijapan.jp/contact

フィネスタルト　https://finestart.theshop.jp

フォグ リネン ワーク　https://foglinenwork.com

プエブコ　https://puebco.com

ホリデーワークス　https://holidayworks.fashionstore.jp

マルミツポテリ　https://www.marumitsu.jp/webstore

未来堂「FELICITY」　https://www.miraido-onlineshop.com

モダニティ　https://modernity.jp

ワンワンワンダーランド　https://wanwanwonderland.com

photograph_Taniguchi Daisuke

styling_Taruyama Rina

recipe & cooking_Watanabe Yumiko

model_Catherine L

edit & text_Suzuki Ryoko

design_Matsuoka Satsuki