『FUDGE』vol.196（2019年10月号）特集「WANNA BE LONDON GIRL　変わる良さ、変わらない良さ」が、9月12日（木）に発売！これと連動して、FUDGE.jpでは9月から10月にかけて、ロンドンをはじめとする英国のトピックスをたっぷりとお届けしていきます。今回は、メイド イン ロンドンの食べ物が買えるマーケットをご紹介。

 

Mare Street Market  メア・ストリート・マーケット

ビル1階の広々としたオープンスペースに、デリやフラワーショプ、バー、デザイン家具ショップなど様々なジャンルのお店が集結したイーストロンドン話題のスポット。そんな一角にあるリカーストアで購入できる、お洒落で気の効いたメイド イン ロンドンの食品をピックアップ！

 

 

《ランド》

美しいパッケージで思わず手に取りたくなる板チョコ。ひとつの農場で穫れたカカオ豆1種類のみでそれぞれの板チョコをつくるので、豆の風味が存分に感じられる。各£5.5

 

《バーモンジー・ストリート・ビーズ》

バーモンジー・ストリートの都会の真ん中で採取しているというハチミツ。ベストハニー賞やグレート・テイスト・アワードを受賞するなど味も品質も間違いなし。左から£13.95、£12.5

 

《カルト》

お洒落な佇まいが魅力のワインビネガー。個性豊かなビネガーは、魚、肉料理、サラダにかけたりと、選ぶ種類で使い方のアイデアが広がるのも面白い。キッチンにこんなお酢があったら食事がもっと楽しくなりそう。左から£12、£12、£15

 

address : 117 Mare Street , London E8 4RU
open : 8:00~24:00(MON~WED),8:00~25:00(THU&FRI),9:00~24:00(SAT&SUN)
tel : +44-20-3745-2606
web : marestreetmarket.com

 

 

photograph_TANIGUCHI DAISUKE
styling_TAKAUE MINA
coordination_YANAGIDA AIKO, SAKI

 

FUDGE vol.184  2018年10月号より

 

 

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