CULTURE & LIFE
連載「週末アジア」は、アジアに精通している女性たちが、おしゃれなショップやカフェ、おすすめスポット、旬のニュースなどをピックアップして、まだまだ知られていないアジアの魅力をお伝えしていきます。いますぐに旅立つことはできないけれど、また旅ができる日々を楽しみに。
私の好きなスポット「南雅夜市」のご紹介の続きです!
いろいろ歩き回って、そろそろ座って食事したい気分になったころです。
夜市では他のお店で買った飲み物や食べ物をそのお店でオーダーしたものと一緒に飲み食いしても怒られないのが嬉しい!
(もちろん常識の範囲内でもろもろ配慮した上で!)
というわけで、さっきから嗅ぎ慣れない漢方の香りを漂わせているこちらの店舗に入ってみようと思います。
こちらは「當歸」のお店。
「當歸」とは、日本では「当帰」と書き、セリ科トウキ属の植物の根っこを乾燥させた漢方です。
効能は、女性に嬉しいものばかり!
血行の促進や冷えの解消に効果があるので、
肩こり、腰痛、月経痛、月経不順、更年期障害、産前産後の不調、貧血の改善に効くと言われています。
独特な香りと色が出ますが、台湾ではこのスープで肉、魚などを煮込んで、そのまま飲んだり麺と一緒にいただいたりします。
スープ自体の香りが強いので、肉自体にクセがあるものも、丸め込まれる感じ(笑)
メニューの写真を見る限りテンションは上がりませんが、
これが、慣れると癖になるんです…!
私がいただいたのは、こちら。
當歸土虱(尾)50元(200円弱)
「土虱」とは、ヒレナマズという脂の多いお魚のこと。
(ウォーキングキャットフィッシュという名前も…!)
頭、中、尾は部位の違いですね。
お腹は脂が多そうだなと思って避けたのですが、尾も皮は分厚いゼラチン質!
お肉は淡白で食べやすかったです。
友人たちはこちら
當歸土虱(中)50元(200円弱)
お腹部分はお肉がたっぷりですね!
緑のたまごが、ビジュアルを強めています…!!
食べた後は気のせいだと分かっていても、突然健康になった気分!
これ含めて、なんだか好きなんだよなぁ…。
お腹がすいた時に「食べたい!」ってなるタイプのメニューではないですが、
日本ではこんなに気軽に漢方料理に手を出せないし、女子旅にはおすすめします!
寝る前にいただいたら良さそう。
あ、でもホテルに持ち帰ると、チェックアウトまでその匂いと付き合うことになるので、絶対にイートインで!
text:ayaco
台湾を第二の故郷として愛しているハンコ作家。行く時は旅のテーマを決めてちょっとロングステイをし、台湾の新しい魅力探しを楽しんでいる。
著書にはクラフト本として「ayacoのはんこノート」「ayacoの手帖のつくりかた」(共にワニブックス)があり、台湾旅行記として「台湾のたびしおり」「もっと!台湾のたびしおり」(共にワニブックス)「ayacoの台湾みやげ話」(幻冬舎)、「ayacoの台湾あいうえお」(朝日新聞出版)がある。
Blog 「台湾のたびしおり」https://heppy.exblog.jp
Blog「ハンコ作家ayacoのブログ」https://inayaco.exblog.jp
Instagram @ayaco_hanco
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