ベルギー発高級パティスリー《ドゥバイヨル》から、クリスマス限定ショコラが楽しめるギフトボックスが登場

CULTURE & LIFE

ベルギー、ブリュッセルのグランプラス広場に旗艦店をもつ高級パティスリー《ドゥバイヨル》の、煌めく聖夜を華やかに演出する大人シックな甘い贈り物をご紹介します。

2019年クリスマス限定ショコラアソルティ「Gourmandises sous le Gui （グルマンディーズスルギ）」のテーマは、“ヤドリギの下で甘いスイーツを”。

クリスマスを象徴する植物のひとつであり、欧米で広く知られているヤドリギ（宿木）には古来より“クリスマスの季節にヤドリギの下でキスをすると永遠に結ばれる”という、とても素敵な言い伝えがあるそう。その伝説から着想を得て、 “大切な人と優しさや愛に満ちた甘い時間を過ごしてほしい“という想いがショコラに込められています。

アソルティは、クリスマスカラーで彩られたおしゃれで美しいボックスの中に、この季節にしか味わうことのできない3つの限定ショコラと2つの人気の定番ショコラを詰め合わせたタイプと、3種の季節限定ショコラのみを詰合せたギフトボックスが登場。今年の季節限定のショコラは、香ばしいウォールナッツのプラリネ入りのミルクチョコレート＜ノワレ＞、ベルギーの伝統的スパイスであるスペキュロスにオレンジの風味が印象的なプラリネ入りビターチョコレート＜スペキュロスオランジュノワール＞、そして、ピリリとした刺激の山椒プラリネ入りビターチョコレート＜サンショウノワール＞の3種類。ショコラティエが作り上げた極上の味わいが楽しめるショコラアソルティは、自分へのご褒美としてはもちろん、プチギフトや手土産にもおすすめです。