第一弾は平野紗季子によるフードインディーズレーベル「HIRANO FOOD SERVICE」のお披露目ポップアップショップ企画

 

ギャラリースペースとミニキッチンを併設した空間から、飲食業界はもちろん、ファッション、アート、音楽などさまざまな分野で活躍するクリエイターが「食」をキーワードに自由にクリエイションを発表する場、また企業やメディアが新感覚で面白い「食」体験をお届けする場として多種多様な企画を発信していくCOMINGSOON(カミングスーン)が、新生・渋谷パルコの1階にオープン。

 

オープニング第一弾は、フードカルチャーシーンで異彩を放つフードエッセイストの平野紗季子が主宰する新プロジェクト、フードインディーズレーベル(?!) 「HIRANO FOOD SERVICE」のお披露目企画が開催されます。

 

オンラインで発売されるたびに数分で完売する幻の人気スイーツ「(NO) RAISIN SANDWICH」のスペシャルボックス販売をはじめ、元「Sincere」のシェフパティシエ大山恵介を迎えての鳥専門シュークリームショップ「BIRD WATCHING」と、ミシュラン一つ星を持つ中華料理店「Mimosa」のオーナーシェフ南俊郎とともに企画した、ちまきと中華のスナック屋台「ちまき山脈」のふたつのフードブランドも初登場。

 

平野紗季子が異分野のクリエイターとコラボレーションしながら作った3つのフードブランドによる、ここでしか味わえない限定フードや、実店舗ではここでしか買えないオリジナルグッズを販売するスペシャル売店(ポップアップショップ)が数日ごとに期間限定で開店。

 

グッズ制作ではZOZOTOWNが全面協力。一部商品はZOZOTOWN内にWEB SHOPが開設し販売されます。学生時代に見せてもらった彼女の食のスクラップブックからの縁でROCKETのフリーマガジンを制作するなど、ROCKETと「食」に関わりのある平野紗季子による「 かわいくって、アイデアフルで、おいしい」の発想が詰まったこだわりの世界観、そしてフードカルチャーの現在形をCOMINGSOONで楽しんで。

 

あの幻のスイーツ「(NO) RAISIN SANDWICH」ほか、3つのフードブランドが登場

レーズンとそれ以外のサンド菓子
「(NO) RAISIN SANDWICH」 / 11月22日〜11月23日

 

鳥専門シュークリームショップ
「BIRD WATCHING」 / 11月24日〜11月26日

 

ちまきと中華のスナック屋台
「ちまき山脈」 / 11月27日〜11月28日

 

平野紗季子　ひらのさきこ

フードエッセイスト。1991年福岡県生まれ。小学生から食日記をつけ続ける「平成のごはん狂」。学生時代から日常の食にまつわる発見と感動を綴ったブログが話題になり文筆活動をスタート。雑誌
「Hanako」、「POPEYE」などで多数連載を持つほか、イベントの企画運営など食を中心とした活動は多岐にわたる。著書『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)。

WEB：https://sakikohirano.com

 

フードインディーズレーベル「HIRANO FOOD SERVICE」

「かわいくって、アイデアフルで、おいしい」をコンセプトに、異分野のクリエイターとコラボレーションしながら唯一無二のプロダクトを作る平野紗季子主宰のフードインディーズレーベル。独自の企画力を武器に、商品開発なども積極的に行う。目標はレーベルのメジャーデビュー。

 

 

平野紗季子のフードインディーズレーベル「HIRANO FOOD SERVICE」

会期：2019年11月22日(金)〜11月28日(木) <会期中無休・入場無料>

時間：10:00〜21:00 < 最終日〜18:00>

場所：COMINGSOON(カミングスーン)

住所：東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ1F

TEL：080-9445-4217(※11月18日まで)、03-6809-0964(※11月19日以降)

 

 

• 
• 
• 
• 
•